Smaker

Kiszone buraczki w surówce witaminowej

08.03.2017 Odsłon: 2261
5.0 (14 oceny)
15 min
1-2 os.
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie

Pyszne i niskokaloryczne, na wiosnę w sam raz. Czy muszę jeszcze coś dodawać?

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 380

>60 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 208

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3156

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 1049

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 958

30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 769

15 min
10
Sałatki
Kiszone buraczki w surówce witaminowej
Autor:
hajduczek-naturalnie
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • kiszony burak
  • kiszony ogórek
  • pół dużego jabłka lub jedno nieduże całe
  • jajko ugotowane na twardo
  • cebula
  • kawałek papryki świeżej, kiszonej, ewentualnie marynowanej
  • natka pietruszki
  • 2-3 łyżki kefiru lub jogurtu
  • pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1

Kiszone buraczki utrzyj na średnio-drobnej tarce lub posiekaj dość drobno.

2

Jabłko obierz (choć niekoniecznie, jeśli ma ładną skórkę), wydrąż gniazdo nasienne i pokrój owoc w kostkę.

3

Podobnie – w kostkę – pokrój kiszony ogórek, paprykę i jajko ugotowane na twardo.

4

Cebulę i natkę pietruszki posiekaj jak najdrobniej.

5

Pokrojone składniki umieść w misce, wlej kefir (jogurt), dopraw solą i pieprzem, a potem wymieszaj.

6

I już, witaminowa, probiotyczna surówka z kiszonym buraczkiem gotowa. Można podawać, smacznego!