Sałatki Przepis na:
Kiszone buraczki w surówce witaminowej
Przepisów i artykułów: 363 Ocena: 4516
Dodano: 08.03.2017
Odsłon: 1734
Pyszne i niskokaloryczne, na wiosnę w sam raz. Czy muszę jeszcze coś dodawać?
Składniki
- kiszony burak
- kiszony ogórek
- pół dużego jabłka lub jedno nieduże całe
- jajko ugotowane na twardo
- cebula
- kawałek papryki świeżej, kiszonej, ewentualnie marynowanej
- natka pietruszki
- 2-3 łyżki kefiru lub jogurtu
- pieprz i sól
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kiszone buraczki utrzyj na średnio-drobnej tarce lub posiekaj dość drobno.
-
Jabłko obierz (choć niekoniecznie, jeśli ma ładną skórkę), wydrąż gniazdo nasienne i pokrój owoc w kostkę.
-
Podobnie – w kostkę – pokrój kiszony ogórek, paprykę i jajko ugotowane na twardo.
-
Cebulę i natkę pietruszki posiekaj jak najdrobniej.
-
Pokrojone składniki umieść w misce, wlej kefir (jogurt), dopraw solą i pieprzem, a potem wymieszaj.
-
I już, witaminowa, probiotyczna surówka z kiszonym buraczkiem gotowa. Można podawać, smacznego!
Twoje notatki do przepisu
864 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
hajduczek-naturalnie 18 kwietnia 2017Zgłoś do usunięcia
Aba, dziękuję Ci za dobre słowo. Ja też następnym razem zetrę buraki na tarce, pewnie nawet jeszcze przed kiszeniem :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
aba 18 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam... ciekawy ma smak, na drugi raz buraczki utrę na tarce, są trochu za twarde w stosunku do reszty. Ogólnie wrażenia pozytywne, jeszcze powtórzę:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
smaker 08 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Wygląda zachwycająco :)2 Kto głosował? | Odpowiedz