Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Buraki to prawdziwa bomba składników mineralnych, których współczesnemu człowiekowi ciągle brakuje. Działają zasadotwórczo, co przy diecie opartej w większości na produktach zakwaszających, jest zbawienne dla organizmu. Buraki to remedium na wiele chorób, w tym choroby krwi i nowotwory.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
krakersy z kremem karpatkowym
Dzisiaj przedstawiam deser niejednego dzieciństwa. :) Krakersy przekładane kr...
Odsłon: 1526
7
Desery
Czekoladowy mus jabłkowy
Bardzo prosty w przygotowaniu mus czekoladaowy. Z dwóch składników: jabłka i...
Odsłon: 1146
11
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 114
5
13
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 458
5
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 223
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
krakersy z kremem karpatkowym
Dzisiaj przedstawiam deser niejednego dzieciństwa. :) Krakersy przekładane kr...
Odsłon: 1526
7
Desery
Czekoladowy mus jabłkowy
Bardzo prosty w przygotowaniu mus czekoladaowy. Z dwóch składników: jabłka i...
Odsłon: 1146
11
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 114
5
13
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 458
5
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 223
7
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Kiszone buraki - orzeźwiająca surówka
hajduczek-naturalnie
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- kilka liści kapusty pekińskiej
- czerwona papryka
- cebula, najlepiej czerwona (można użyć także kiszonej)
- nierafinowana sól
- kilka buraczków z kwasu
- 2 kiszone ogórki
- duże jabłko
- kilka listków świeżej bazylii
- pieprz, ulubione zioła, na przykład prowansalskie
- 3 łyżki oliwy lub dobrego oleju (użyłam rzepakowego tłoczonego na zimno)
- 2 łyżki kwasu z kiszonych ogórków albo octu jabłkowego
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkować, dodać pokrojoną w paski paprykę i cebulę w półplasterkach, posolić, zostawić na 10 minut. Dodać pokrojone w paski buraczki i ogórki w ćwierć-plasterkach, na końcu jabłko pokrojone w kostkę i porwaną bazylię. Posypać pieprzem i ziołami.
2
Zmieszać oliwę z ogórkowym kwasem (lub octem jabłkowym), polać tym sosem sałatkę i wymieszać. Odstawić na kilka minut w chłodne miejsce, by się „przegryzła”.