Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka treściwa sałatka, która jest bardzo prosta w przygotowaniu.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 681
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 112
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 44
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2712
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 681
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 112
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 44
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2712
Składniki
Ugotuj tortellini wg przepisu na opakowaniu --> zagotuj wodę, wrzuć tortellini i gotuj na małym ogniu przez 1 minutę. Odcedź. Ja dla dwóch osób użyłam mniej niż połowę opakowania. Opłucz rukolę, lekko ją osusz. Pomarańcz obierz ze skórki, pokrój na małe części. Jeśli Ci się uda powyciągaj pestki :) Umieść wszystkie trzy składniki w misce, wymieszaj.
Polej sałatkę oliwą z oliwek - ok 3 łyżek. Ja użyłam o smaku czosnkowo bazyliowym - bardzo prosta do wykonania w domu, ale są również gotowce w sklepach. Dopraw solą i pieprzem. Dodatkowo użyłam przyprawy suszonych pomidorów z chilli, odrobinę bazylii. Wymieszaj.
Upraż słonecznik: rozgrzej patelnię, nie dodawaj tam żadnego tłuszczu. Kiedy patelnia będzie dość ciepła wrzuć słonecznik i trzymaj tak długo, aż będzie miał ładny brązowy odcień. Pamiętaj, aby słonecznik co chwilę mieszać, aby się nie spalił.
Posyp sałatkę uprażonym słonecznikiem. Gotowe. Sałatka jest dobra kiedy jest podawana na świeżo. Wtedy to tortellini są lekko ciepło. Z lodówki nie smakuje tak dobrze :)