Smaker
Dania jednogarnkowe

Lekka sałatka na kolację

07.02.2024 Odsłon: 59115
5.0 (55 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Sałatka z buraka i fety to niesamowicie proste danie, które jest nie tylko smaczne, ale i przystępne dla domowego budżetu. Sprawdzi się jako lekki lunch czy dodatek do drugiego dania. Możesz je podać także na kolację. Buraki są niezwykle zdrowe, pełne witamin i minerałów. Orzechy dostarczają niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych ważnych dla prawidłowej pracy serca. Feta jest źródłem białka. Wszystkie te składniki są połączone ze sobą pysznym i delikatnym dressingiem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 44

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2301

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 437

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 650

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 48818

60 min
68
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1986

30 min
19
Sałatki
Lekka sałatka na kolację
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g młodych buraków
  • 120 g liści rukoli
  • 60 g fety
  • 3 łyżki orzechów włoskich
Dressing:
  • 2,5 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżka miodu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Buraki ugotuj w wodzie do miękkości, przez ok. 45-60 minut. Odcedź je i ostudź, a następnie obierz ze skórki. Pokrój je w kostkę o boku ok. 1 cm i przełóż do miski sałatkowej.

2

Fetę pokrusz w palcach lub pokrój w kostkę o podobnej wielkości co buraki. Przełóż ją do miski.

3

Do sałatki dodaj rukolę i posiekane na drobniejsze cząstki orzechy.

4

Wszystko razem wymieszaj.

5

Przygotuj dressing. W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą wszystkie składniki na dressing. Przygotowanym sosem zalej sałatkę i całość dobrze wymieszaj.

6

Sałatkę z buraka i fety wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.