Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wersja inspirowana klasyczna forma salatki Cezar (Caesar salad), która moze sluzyc za caly posilek. Smak zaokraglaja truskawki, które dodaja jej swiezosci.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Najpierw przygotowac dressing. Zetrzec skórke cytryny i parmezan, pokroic filety anchois na bardzo male kawalki. Dodac jogurt, musztarde, sos Worcestershire i wymieszac z odrobina octu i oliwy z oliwek.
Umyc salate, pokroic w paski i włozyc do salaterki.
W miedzyczasie umyc i wysuszyc filety z kurczaka, posolic i posypac swiezym rozmarynem i odstawic do lodówki.
Następnie bardzo drobno pokroic cebule i kalafior. Cebule dodajemy do dressingu a kalafior do salaterki z salata.
Rozpuscic na patelni troche masla klarowanego i smazyc na nim filety z kazdej strony przez około 2 minuty. Po odwróceniu dodac pokrojone w kostke kromki chleba i podsmazyc je na chrupiaco.
Dodac dressing do salaty i pokrojone truskawki.
2
Na wierzch ulozyc chrupiace filety z kurczaka wraz z kostkami chleba i wszystko posypac swiezo startym parmezanem.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (17)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
23
5
115
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Grillowana cukinia z papryką
Kto nie był na grillu gdzie były grillowane warzywka?!
Odsłon: 31
1
1
Sałatki
Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi
Pyszna i orzeźwiająca sałatka owocowa z orzechami i płatkami migdałów .Ideal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Orzechy
- Sałatki owocowe
Odsłon: 103
2
Sałatki
Sałatka z arbuzem i serem feta
Pyszna orzeźwiająca letnia sałatka.Idealna do grilla jak również na piknik, s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 206
4
Dodatki
Chleb orkiszowy z cebulą
Prosty chleb do zrobienia przez każdego ale smak jest bardzo wysublimowany.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Chleby
Odsłon: 97
1
Przetwory
Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)
Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...
Odsłon: 1089
8
Inne przepisy autora
Dania główne
Filet z dorsza ze szpinakiem
Aromatyczna, smażona rybka - zdrowa i jednocześnie smaczna. W panierce z mąki...
Odsłon: 80
3
Dania główne
Szybkie danie z grilla
Bardzo proste, szybkie i smaczne danie z grilla - steki (kotlety) z mielonej...
- Grill
- Amerykańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 195
8
Dania główne
Pizza z serem i sałatką truskawkową
W poszukiwaniu nowego sposobu przyrządzania truskawek pomógł zbieg okoliczno...
Odsłon: 94
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Grillowana cukinia z papryką
Kto nie był na grillu gdzie były grillowane warzywka?!
Odsłon: 31
1
1
Sałatki
Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi
Pyszna i orzeźwiająca sałatka owocowa z orzechami i płatkami migdałów .Ideal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Orzechy
- Sałatki owocowe
Odsłon: 103
2
Sałatki
Sałatka z arbuzem i serem feta
Pyszna orzeźwiająca letnia sałatka.Idealna do grilla jak również na piknik, s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 206
4
Dodatki
Chleb orkiszowy z cebulą
Prosty chleb do zrobienia przez każdego ale smak jest bardzo wysublimowany.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Chleby
Odsłon: 97
1
Przetwory
Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)
Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...
Odsłon: 1089
8
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Letnia wersja sałatki Cezar
konhambos
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 czerwona cebula
- 1/2 kalafiora
- 2 środki sałaty rzymskiej
- 4 filety piersi kurczaka
- 2 kromki chleba
- garść truskawek
- rozmaryn
- masło klarowane
- DRESSING:
- 1 organiczna cytryna
- 40 g parmezanu
- 4 filety anchois w oleju
- 9 łyżek jogurtu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 2 łyżeczki sosu Worcestershire
- biały ocet winny
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotowac dressing. Zetrzec skórke cytryny i parmezan, pokroic filety anchois na bardzo male kawalki. Dodac jogurt, musztarde, sos Worcestershire i wymieszac z odrobina octu i oliwy z oliwek. Umyc salate, pokroic w paski i włozyc do salaterki. W miedzyczasie umyc i wysuszyc filety z kurczaka, posolic i posypac swiezym rozmarynem i odstawic do lodówki. Następnie bardzo drobno pokroic cebule i kalafior. Cebule dodajemy do dressingu a kalafior do salaterki z salata. Rozpuscic na patelni troche masla klarowanego i smazyc na nim filety z kazdej strony przez około 2 minuty. Po odwróceniu dodac pokrojone w kostke kromki chleba i podsmazyc je na chrupiaco. Dodac dressing do salaty i pokrojone truskawki.
2
Na wierzch ulozyc chrupiace filety z kurczaka wraz z kostkami chleba i wszystko posypac swiezo startym parmezanem.
Przepisy Sałatki
Sałatki
Letnia sałatka z sosem tuńczykowym
Sałatki
Sałatka z arbuzem i serem feta
Sałatki
Sycąca sałatka
Sałatki
Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi
Letnia sałatka z sosem tuńczykowym
Świeże warzywa i kremowy bogaty w smaku sos!
Odsłon: 49
Sałatka z arbuzem i serem feta
Pyszna orzeźwiająca letnia sałatka.Idealna do grilla jak również na piknik, s...
Odsłon: 206