Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka jest pyszna:)
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 341
Oczywiście polecam każdemu, nie tylko tym którzy nie jedzą mięsa.
Odsłon: 13938
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
Odsłon: 5542
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 341
Oczywiście polecam każdemu, nie tylko tym którzy nie jedzą mięsa.
Odsłon: 13938
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
Odsłon: 5542
Składniki
Umyj dokładnie buraczki. Gotuj w osolonej wodzie przez około 1 godzinę, lub do miękkości. Zostaw do czasu, aż będą na tyle ostudzone, by można je było chwycić.
W dużej misce roztrzep oliwę z octem, kuminem i spora szczypta pieprzu (dobrze, jeśli świeżo mielonego). Obierz i oczyść cieple buraczki. Przepołów i pokrój na małe kliny (na „ósemki”). Włóż do miski sosem. Oczyść cebule, przepołów, pokrój w piórka i dodaj do buraczków. Dodaj pietruszkę i dobrze wszystko wymieszaj. Podawaj sałatkę ciepłą, lub w temperaturze pokojowej.