Smaker
Dania jednogarnkowe

Mozzarella z ostrym boczkiem i warzywami

23.07.2022 Odsłon: 208
5.0 (1 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
1-2 os.
undefined-35
undefined-35

Sałatki są bardzo zdrowe i kolorowe, można je jako przystawki podawać lub na kolację zajadać.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia grillowa lub grill

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki z mąki owsianej

Dania główne Naleśniki z mąki owsianej

Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...

Odsłon: 12271

15 min
7
konhambos
konhambos
Przekąski

Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Przekąski Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Chrupiące, pikantne paluszki są idealną przekąską – i to nie tylko na imprezę...

Odsłon: 122

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dania główne Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dużo było warzyw nie wiadomo było co z nimi zrobić, więc dlaczego nie bardzie...

Odsłon: 122

15 min
5

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 1291

30 min
28
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 1478

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Napoje

Rozgrzewający napój na przeziębienie

Napoje Rozgrzewający napój na przeziębienie

Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...

Odsłon: 94

15 min
2
Sałatki
Mozzarella z ostrym boczkiem i warzywami
Autor:
undefined-35
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 opakowanie sera mozzarella,
  • 6 pomidorków koktajlowych,
  • 3 plastry boczku,
  • 1 mała cebulka biała,
  • 1 mała cebulka czerwona,
  • 1 mała cebulka czosnkowa,
  • ¼ papryczki chili,
  • pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku,
  • sól himalajska do smaku,
  • olej rzepakowy,
  • listki młodej botwinki,
  • świeża roszponka,
  • ziarna młodej kukurydzy,
  • oliwki zielone,
  • ziarna kapary,
  • cukinia,
  • zielona pietruszka.
Sposób przygotowania:
1

Cebulki kroimy w plasterki i delikatnie solimy, pomidorki dzielimy na ćwiartki, a mozzarellę kroimy w plastry. Cukinię pokrojoną w cienkie plastry osuszamy papierowym ręcznikiem, z nadmiaru wody, skrapiamy olejem, posypujemy solą i podpiekamy na patelni lub grillujemy. Boczek dzielimy na mniejsze paski, podsmażamy na drugiej patelni, pod koniec dodajemy ziarna surowej kukurydzy i drobno posiekaną papryczkę chili. Na talerzu układamy grillowaną cukinię, boczek z kukurydzą i papryczką chili. Dodajemy ser mozzarella na przemian z pomidorkami i listkami zielonej pietruszki. Ser delikatnie polewamy olejem. Dodajemy również oliwki, kapary, roszponkę, listki botwinki, cebulki i całość doprawiamy pieprzem.