Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza sałatka na imprezę musi być kolorowa, żeby przyciągać uwagę gości. Nie tylko pięknie dekoruje stół, ale też dopełnia aromat pozostałych przekąsek. Powinna też świetnie komponować się z deską serów i wędlin, dodając im więcej soczystości. Jaka jest najlepsza sałatka na imprezę? Lekko chrupiąca, wilgotna i pełna smaku. Łączy w sobie pomidory, paprykę, cebulę, czosnek, bakłażana i liście sałaty. Całość doprawiona jest jeszcze prostym, ale przyjemnym dressingiem. I przede wszystkim - nie jest trudno ją zrobić.
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 44
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 30
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 744
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 44
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 30
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 744
Składniki
Blachę piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni Celsjusza.
Umyj bakłażana i paprykę. Osusz ręcznikiem papierowym. Bakłażana pokrój w półplasterki. Paprykę przetnij, usuń gniazdo nasienne i pokrój na ćwiartki.
Ułóż pokrojone warzywa na papierze do pieczenia. Skrop oliwą, oprósz solą i pieprzem. Włóż do piekarnika i piecz 30 minut (w 200 stopniach Celsjusza).
Wyjmij upieczone warzywa z piekarnika. Po upieczeniu zdejmij skórkę z papryki i pokrój w cieńsze paski. Przełóż warzywa do głębokiej miski.
Cebulę obierz i pokrój w piórka. Pomidora sparz i obierz, a następnie pokrój w większą kostkę. Posiekaj natkę pietruszki. Liście sałaty lub jarmużu umyj, poszatkuj lub porwij. Wszystkie składniki wsyp do miski. Dodaj jeszcze pokrojone w plasterki oliwki. Wymieszaj całą sałatkę.
Obierz czosnek i poszatkuj w kosteczkę. Zabierz się za robienie dressingu. Wszystkie potrzebne produkty umieść w osobnej misce (jogurt, musztarda, miód, oliwa) i energicznie wymieszaj, do połączenia w jednolitą miksturę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wrzuć poszatkowany czosnek i wymieszaj.
Miskę z warzywami polej sosem. Delikatnie przemieszaj, żeby dressing pokrył każdy składnik. Najlepsza sałatka na imprezę powinna być schłodzona przed podaniem.