Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza sałatka na imprezę musi być kolorowa, żeby przyciągać uwagę gości. Nie tylko pięknie dekoruje stół, ale też dopełnia aromat pozostałych przekąsek. Powinna też świetnie komponować się z deską serów i wędlin, dodając im więcej soczystości. Jaka jest najlepsza sałatka na imprezę? Lekko chrupiąca, wilgotna i pełna smaku. Łączy w sobie pomidory, paprykę, cebulę, czosnek, bakłażana i liście sałaty. Całość doprawiona jest jeszcze prostym, ale przyjemnym dressingiem. I przede wszystkim - nie jest trudno ją zrobić.
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 285
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w przyprawie gyros, pieczonych w...
Odsłon: 2589
Polecam. Pożywna, smaczna.
Odsłon: 1635
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 14351
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 285
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w przyprawie gyros, pieczonych w...
Odsłon: 2589
Polecam. Pożywna, smaczna.
Odsłon: 1635
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 14351
Składniki
Blachę piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni Celsjusza.
Umyj bakłażana i paprykę. Osusz ręcznikiem papierowym. Bakłażana pokrój w półplasterki. Paprykę przetnij, usuń gniazdo nasienne i pokrój na ćwiartki.
Ułóż pokrojone warzywa na papierze do pieczenia. Skrop oliwą, oprósz solą i pieprzem. Włóż do piekarnika i piecz 30 minut (w 200 stopniach Celsjusza).
Wyjmij upieczone warzywa z piekarnika. Po upieczeniu zdejmij skórkę z papryki i pokrój w cieńsze paski. Przełóż warzywa do głębokiej miski.
Cebulę obierz i pokrój w piórka. Pomidora sparz i obierz, a następnie pokrój w większą kostkę. Posiekaj natkę pietruszki. Liście sałaty lub jarmużu umyj, poszatkuj lub porwij. Wszystkie składniki wsyp do miski. Dodaj jeszcze pokrojone w plasterki oliwki. Wymieszaj całą sałatkę.
Obierz czosnek i poszatkuj w kosteczkę. Zabierz się za robienie dressingu. Wszystkie potrzebne produkty umieść w osobnej misce (jogurt, musztarda, miód, oliwa) i energicznie wymieszaj, do połączenia w jednolitą miksturę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wrzuć poszatkowany czosnek i wymieszaj.
Miskę z warzywami polej sosem. Delikatnie przemieszaj, żeby dressing pokrył każdy składnik. Najlepsza sałatka na imprezę powinna być schłodzona przed podaniem.