Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kilka składników, soczystych, orzeźwiających, może odrobinę nietypowych:) a zestawienie smaków wyszło idealne :)
Przepis dnia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12111
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 23
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2122
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 217
Przepis dnia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12111
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 23
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2122
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 217
Składniki
Wszystkie warzywa myję, obieram (z wyjątkiem papryk) i kroję w drobna kostkę (ok 0,5 - 1cm). Układam warstwami w szklanej salaterce. Z połowy gałązki zrywam listki rozmarynu i siekam drobno - wsypuje między warstwy. Podobnie miętę. Pozostałą częścią dekoruję resztę sałatki. Koniec :))
Oliwę podaję osobno lub polewam sałatkę tuz przed podaniem. Ogórek daje soczystość, kalarepa słodycz, a papryka jedno i drugie, cebula lekko podkręca ostrość. Dlatego nie dodaję żadnej soli, pieprzu ani innych suszonych przypraw. Jest świetna do obiadu, na lekka kolację. Idealna do słoika do pracy, np. z dodatkiem ryżu. Smacznego :)