Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

10.08.2025 Odsłon: 786
5.0 (3 oceny)
>60 min
15 min
1-2 os.
AM
AM

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium. Ja zrobiłam ją z winnym octem, ale oryginalnie dodaje się ocet spirytusowy - sałatka powinna być zdecydowanie ostra. Można użyć fasolki mrożonej. Niestety nie znam oryginalnej nazwy tej sałatki. Może ktoś to uzupełni?

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40632

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13108

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1484

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14416

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2031

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5962

30 min
4
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Autor:
AM
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • pół kilo zielonej fasolki szparagowej
  • 1 lub 2 małe czerwone cebule
  • ocet winny lub spirytusowy
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Fasolkę ugotować, przestudzić.

2

Pokroić na kawałki ok 3 cm.

3

Cebulę pokroić w piórka, dodać do fasolki.

4

Przyprawić solą i pieprzem wg uznania, skropić octem, wymieszać.

5

Schłodzić w lodówce.