Smaker
Sezon na dynię

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

10.08.2025 Odsłon: 776
5.0 (3 oceny)
>60 min
15 min
1-2 os.
AM
AM

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium. Ja zrobiłam ją z winnym octem, ale oryginalnie dodaje się ocet spirytusowy - sałatka powinna być zdecydowanie ostra. Można użyć fasolki mrożonej. Niestety nie znam oryginalnej nazwy tej sałatki. Może ktoś to uzupełni?

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 10980

30 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3986

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42652

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 468

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 313

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 421

>60 min
5
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Autor:
AM
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • pół kilo zielonej fasolki szparagowej
  • 1 lub 2 małe czerwone cebule
  • ocet winny lub spirytusowy
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Fasolkę ugotować, przestudzić.

2

Pokroić na kawałki ok 3 cm.

3

Cebulę pokroić w piórka, dodać do fasolki.

4

Przyprawić solą i pieprzem wg uznania, skropić octem, wymieszać.

5

Schłodzić w lodówce.