Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie mięsistych, karmelizowanych, pieczonych różyczek kalafiora z odrobiną zrumienionej cebuli i pachnącego czosnku to wyśmienita przystawka lub element dania głównego. Pieczony kalafior wyśmienicie smakuje podawany na ciepło, jednak też dobrze się zaprezentuje jako zimna przystawka lub element lunchu. Wiele osób nie przepada za kalafiorem ze względu na jego smak i często nuda formę podania. Sekret tego pieczonego kalafiora tkwi w aromatycznej marynacie oraz obecności cebuli i czosnku podczas pieczenia. Pieczone w tej formie warzywa będą także doskonałą bazą pod zupę krem. Wypróbujcie koniecznie!
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21598
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 75
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 101
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 188
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21598
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 75
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 101
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 188
Składniki
W dużej misce wymieszaj oliwę z octem, musztardą, słodką papryką, solą i pieprzem. Umyj kalafiora i połam na różyczki, a cebulę obierz i pokrój w piórka. Wrzuć warzywa do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj. Przełóż je na czarną blachę piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia oraz dorzuć ząbki czosnku w łupinkach. Piecz kalafior z cebulą 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Pamiętaj, aby od czasu do czasu przemieszać warzywa, aby równomiernie się upiekły i nie przypaliły. Kalafior podawaj od razu po upieczeniu.