Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie mięsistych, karmelizowanych, pieczonych różyczek kalafiora z odrobiną zrumienionej cebuli i pachnącego czosnku to wyśmienita przystawka lub element dania głównego. Pieczony kalafior wyśmienicie smakuje podawany na ciepło, jednak też dobrze się zaprezentuje jako zimna przystawka lub element lunchu. Wiele osób nie przepada za kalafiorem ze względu na jego smak i często nuda formę podania. Sekret tego pieczonego kalafiora tkwi w aromatycznej marynacie oraz obecności cebuli i czosnku podczas pieczenia. Pieczone w tej formie warzywa będą także doskonałą bazą pod zupę krem. Wypróbujcie koniecznie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mintaj smażony najłatwiejszy
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26357
22
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7359
13
4
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mintaj smażony najłatwiejszy
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26357
22
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7359
13
4
8
REKLAMA
Sałatki
Pieczony kalafior
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża główka kalafiora
- 1 cebula
- 4-5 ząbków czosnku
- 50 ml oliwy lub oleju
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżka musztardy miodowej
- szczypta słodkiej papryki w proszku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
W dużej misce wymieszaj oliwę z octem, musztardą, słodką papryką, solą i pieprzem. Umyj kalafiora i połam na różyczki, a cebulę obierz i pokrój w piórka. Wrzuć warzywa do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj. Przełóż je na czarną blachę piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia oraz dorzuć ząbki czosnku w łupinkach. Piecz kalafior z cebulą 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Pamiętaj, aby od czasu do czasu przemieszać warzywa, aby równomiernie się upiekły i nie przypaliły. Kalafior podawaj od razu po upieczeniu.