Smaker
Sezon na dynię

Prosta i smaczna sałatka z brokułem i serem feta

25.02.2020 Odsłon: 7764
5.0 (175 oceny)
30 min
3-4 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszną i prostą w przygotowaniu sałatkę z brokułem i serem feta.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 149

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 810

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 806

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1856

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14585

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19651

60 min
42
Sałatki
Prosta i smaczna sałatka z brokułem i serem feta
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 brokuł
  • około 300 g pomidorków koktajlowych
  • kostka sera feta (około 270 g)
  • na sos: około 4-5 łyżek oliwy
  • łyżka soku z cytryny (może być ocet jabłkowy)
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki ksylitolu, cukru lub miodu
  • 1 ½ ziół prowansalskich
  • sól, pieprz
  • można dodać słonecznik prażony, orzeszki piniowe lub miks nasion do sałatek
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotuję brokuł: Brokuł kroję na mniejsze kawałki i gotuję. Brokuł możemy ugotować na parze, ja gotuję od momentu zagotowania się wody około 8 minut, tak żeby brokuł był chrupki i odstawiam do wystudzenia. Brokuł możemy również ugotować w wodzie. Wodę w której będę gotowała brokuł, delikatnie solę i słodzę. Do gotującej wody wkładam brokuł i gotuję od momentu włożenia około 5 minut, tak żeby brokuł był chrupki. Następnie odcedzam i odstawiam do wystudzenia.

2

|Przygotowanie sosu: Czosnek drobniutko kroję i dodaję do oliwy, dodaję pozostałe składniki sosu i dokładnie mieszam – sos jest gotowy.

3

Końcowe przygotowanie sałatki: Wystudzony brokuł kroję na mniejsze kawałki i przekładam do miski. Dokładnie umyte pomidorki przekrawam na pół i dodaję do sałatki. Ser feta kroję w drobną kostkę i dodaję do sałatki. Sałatkę polewam sosem, dodaję nasiona i dokładnie mieszam. Tak przygotowaną sałatkę odstawiam na chwilę, żeby przeszła smakiem. Sałatka z brokułem i serem feta jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa