Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka, wiosenna sałatka, łącząca proste składniki, ale pełna wartości odżywczych. Dzięki jajkom jest bogata w białko, a jednocześnie orzeźwiająca. Czerwona cebula zaś dodaje jej pikanterii. Sałatka z ciecierzycą, pomidorami, jajkami, czerwoną cebulą i szczypiorkiem to doskonała propozycja na lunch, przekąskę lub pyszną sałatkę na imprezę.
Miska, deska, nóż do krojenia, miseczka
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7409
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7409
Składniki
Gotuj jajka przez około 7-8 minut. Ugotowane jajka pokrój na ćwiartki.
Umyj pomidory i pokrój w średniej wielkości kostkę.
Czerwoną cebulę obierz i pokrój w bardzo drobną kosteczkę.
Szczypiorek opłucz pod bieżącą wodą i posiekaj w drobne paseczki.
Ciecierzycę z puszki przecedź za pomocą sitka, a następnie przepłucz pod zimną wodą.
Przygotuj dużą miskę i przerzuć do niej wszystkie składniki. W dużej misce połącz wszystkie składniki: ciecierzycę, pomidory, cebulę, jajka i szczypiorek. Dopraw całość solą, pieprzem oraz granulowanym czosnkiem. Szczypiorek możesz zostawić do posypania sałatki z wierzchu.
W małej miseczce przygotuj dressing. Wymieszaj oliwę, łyżkę soku z cytryny, musztardę, sól i pieprz.
Do sałatki wlej dressing i całość wymieszaj. Posyp szczypiorkiem.