Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz ochotę na kalafiora w nieco innej wersji niż samodzielnie po ugotowaniu? Wypróbuj tę surówkę, którą możesz zjeść na lekką kolację lub drugie śniadanie, a także zaserwować ją jako dodatek do dania głównego!
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 932
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 87
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2147
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4163
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 932
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 87
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2147
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4163
Składniki
Kalafiora umyj i podziel na różyczki. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę, dodaj różyczki kalafiora i gotuj przez 5-7 minut, aż będą miękkie, ale nie rozgotowane. Odcedź i odstaw do ostygnięcia.
W małym garnku zagotuj 2 szklanki wody, dodaj komosę ryżową i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż ziarna będą miękkie. Odcedź nadmiar wody i pozostaw komosę do ostygnięcia.
Czerwoną cebulę obierz i drobno posiekaj. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Natkę pietruszki umyj, osusz i drobno posiekaj.
W dużej misce wymieszaj ostudzony kalafior, komosę ryżową, posiekaną cebulę, startą marchewkę i posiekaną natkę pietruszki.
Przygotuj sos: w małej miseczce wymieszaj ocet winny, miód, oliwę, sól i pieprz, aż składniki dobrze się połączą.
Polej sałatkę przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
Przed podaniem schłodź sałatkę w lodówce przez około 30 minut, aby smaki się przegryzły.