Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
obecna rosyjska sałatka Olivier mało co przypomina jedną z pierwszych jej drukowanych wersji z 1894 roku w której składnikami były min kapary, ogonki raków ziemniaki, ogórki,liście sałaty, oliwki, zioła prowansalskie i majonez. Z czasem składniki które były rzadkie i kosztowne zastąpiono tańszymi i łatwiej dostępnymi. Można się pokusić i zrobić taką starą wersję…
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30967
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3657
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4961
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30967
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3657
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4961
Składniki
Gotujemy marchewki i ziemniaki w mundurkach. Ugotowane i obrane warzywa kroimy w kostkę. W kostkę kroimy również ugotowane jajka i pierś z kurczaka i ogórka. Dodajemy groszek konserwowy.
Cebulę po pokrojeniu można sparzyć gorącą wodą, odcedzić i dodać do pozostałych składników.
Do majonezu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i sok z cytryny; mieszamy. Składniki sałatki mieszamy z sosem doprawiamy solą i pieprzem do smaku…