Smaker
Sezon na dynię

Sałata z mango, granatem, serem i awokado z dressingiem cytrynowo-musztardowym

11.07.2022 Odsłon: 1631
5.0 (3 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

15 min
1-2 os.
Pociąg do kuchni
Pociąg do kuchni

SAŁATA Z MANGO, GRANATEM, SEREM I AWOKADO Z DRESSINGIEM CYTRYNOWO-MUSZTARDOWYM - powiem szczerze, że sama nie spodziewałam się, że to połączenie smaków aż tak mi się uda sałata jest bardzo lekka, słodkie mango jest zrównoważone przez lekko cierpki granat i wytrawny ser. Całość dopełnia dressing na miodzie z cytryną i musztardą, dodatkowo chrupkość nadają migdały. To będzie jedna z moich ulubionych sałat!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 115

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 687

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 760

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1809

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14439

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19532

60 min
42
Sałatki
Sałata z mango, granatem, serem i awokado z dressingiem cytrynowo-musztardowym
Autor:
Pociąg do kuchni
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • - sałata z rukolą (ja miałam miałam rukolę z botwinką
  • - dojrzałe mango
  • - dojrzałe awokado
  • - płatki migdałów
  • - dojrzały Granat
  • - ser pleśniowy (użyłam Lazura w plastrach)
dressing
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2-3 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1

Na talerzu rozłożyć sałatę. Awokado i mango obrać i pokroić w niewielkie kawałki (na 1 kęs).

2

Granat przepołowić; trzymać nad miską i uderzając łyżką w skorupkę "wybić" z niej pestki.

3

Ser podzielić na małe kawałki.

4

Wszystkie składniki w kawałkach ułożyć na sałacie, posypać płatkami migdałów i pestkami granatu.

5

Składniki dressingu energicznie wymieszać aż połączą się w gładką emulsję. Polać sałatę.