Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka brokułowa z papryką, kukurydzą, serem żółtym, kiełbasą i sosem czosnkowym na bazie jogurtu greckiego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 457
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1183
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2609
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1073
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 457
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1183
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2609
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1073
7
REKLAMA
Sałatki
Sałatka brokułowa z kiełbasą i sosem czosnkowym
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- brokuł 1 szt
- papryka czerwona 1 szt
- papryka żółta 1 szt
- kukurydza konserwowa 6 łyżek
- kiełbasa podwawelska 30 dag
- ser żółty 15 dag
- cukier 1 szczypta
- sos:
- jogurt grecki 4 łyżki
- czosnek 2 ząbki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Brokuła dzielimy na różyczki, wrzucamy do osolonego i lekko posłodzonego wrzątku. Gotujemy ok. 5 min. odsączamy i studzimy. Papryki kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy.
2
Ser żółty i kiełbasę kroimy w kostkę. Wszystkie warzywa przekładamy do salaterki. Przygotowujemy sos: jogurt grecki mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Przygotowany sos dodajemy do pozostałych składników i mieszamy. Odstawiamy na godzinkę w chłodne miejsce. Dekorujemy według uznania: ja posypałam pokrojoną w kostkę papryką i różyczką brokuła.