Sałatki Przepis na:
Sałatka buraczana z jabłkiem i bazylią
Przepisów i artykułów: 726 Ocena: 48529
Dodano: 18.11.2014
Odsłon: 2588
Propozycja dla tych, którzy nie lubią chrzanu, dla wszystkich liczących kalorie. Sałatka buraczana bez śmietany, majonezu,
ale za to z jabłkiem, cebulą i octem balsamicznym.
Składniki
- buraki ćwikłowe (średniej wielkości) 3 szt
- cebula 1/2 sztuki (dużej)
- jabłko 1 sztuka
- sól, pieprz czarny mielony
- bazylia suszona 1 łyżeczka
- ocet balsamiczny (u mnie 2 łyżki)
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Buraki myjemy, nie obieramy ze skórki. Gotujemy do miękkości. U mnie czas gotowania wyniósł 40 minut (od zagotowania). Ugotowane buraki odcedzamy, studzimy, obieramy ze skórki. Następnie ścieramy je na tarce o grubych oczkach.
Do buraków dodajemy cebulę pokrojoną w drobną kostkę, utarte jabłko. Całość przyprawiamy do smaku, dobrze mieszamy.
Uwaga: Ilość octu balsamicznego czy bazylii można zmniejszyć lub zwiększyć, w zależności od własnych preferencji smakowych.
Smacznego.
236 odsłon
0
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 23 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszna,tylko w takim połączeniu nie jadłam")2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Ja też kocham buraczki w każdej postaci,jednak nie w takiej .0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
uwielbiam buraczki,w każdej postaci...:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
mufinka 19 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszności! :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
monikagotuje 19 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Zgadzam sie z"Futka",tez uwielbiam buraki:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 18 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Mniam! Zjadam cały talerzyk! Przepyszna propozycja dla miłośnika buraków - takiego ja ja :D Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz