Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś przepis na bardzo efektowną włoską sałatkę Caprese. Jest prosta do wykonania, a smakuje i wygląda doskonale. Składa się zasadniczo z czterech składników. Jej bazę stanowią ser mozzarella, pomidory, świeża bazylia i oliwa z oliwek. To wszystko plus ewentualnie przyprawy, a tyle smaku i aromatu. W wersji najprostszej wystarczy pomidory i mozzarellę skropić dobrą oliwą. W wersji zaprezentowanej przeze mnie na zdjęciu do oliwy dodałam dodatki i wyszedł dressing bardzo pasujący do takiej sałatki, czyli wersja nieco urozmaicona. Sałatka Caprese to jedno ze sztandarowych dań kuchni włoskiej nawiązujące zresztą do barw włoskiej flagi. Idealna na kolację, jako przekąska czy też jako dodatek do dań z grilla.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Sałatki
Sałatka caprese
Sałatka caprese z pomidorów i mozarelli z sosem bazyliowym! Pochodzi z włoski...
Odsłon: 3570
4
Sałatki
Sałatka Caprese
Kolejna sałatka z rodzaju moich ulubionych, tym razem klasyczna, włoska Capre...
Odsłon: 2167
4
Sałatki
Sałatka caprese
Wyjątkowa sałatka, która pochodzi z południowych Włoch. Cały świat zachwycił...
Odsłon: 2461
1
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka trzy składnikowa
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 22303
25
6
8
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie serowo-śmietanowym
Prosty, szybki obiad zrobiony w 30 minut. Danie smaczne na tyle, że gości w n...
Odsłon: 770
9
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka trzy składnikowa
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 22303
25
6
8
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie serowo-śmietanowym
Prosty, szybki obiad zrobiony w 30 minut. Danie smaczne na tyle, że gości w n...
Odsłon: 770
9
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka Caprese
Anika1
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g dobrej jakości mozzarelli ( w kulce z zalewy )
- 2 duże pomidory
- garść listków świeżej bazylii
- na dressing: 5 łyżek oliwy z oliwek, 1 łyżka octu winnego, 1 ząbek czosnku, szczypta soli, szczypta oregano, pieprz świeżo mielony
Sposób przygotowania:
1
Mozzarellę odsączamy z zalewy i kroimy w plastry
2
Pomidory myjemy i również kroimy w plastry podobnej grubości co mozzarella
3
Przygotowujemy dressing: oliwę mieszamy z octem, solą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, szczyptą oregano i drobno posiekanymi listkami świeżej bazylii
4
Na talerzu układamy na przemian plasterki pomidora i mozzarelli. Polewamy dressingiem, oprószamy świeżo mielonym pieprzem i przyozdabiamy listkami bazylii
Przepisy Sałatki
Sałatki
Sałatka z awokado i winogronami
Sałatki
Sałatka młodej kapusty
Sałatki
Sałatka brokułowa
Sałatki
Sałatka z ogórków do obiadu
Sałatka z awokado i winogronami
Oto idealna sałatka dla kobiet po 50 roku życia, które chciałyby zadbać o fig...
Odsłon: 4132
Sałatka młodej kapusty
Sezon grillowania, szukasz inspiracji na sałatkę do mięsa, oto przepis dla Ci...
Odsłon: 1258