Name: Sałatka cezar z grilla z lekkim sosem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: jeden kawałek piersi; sól i pieprz u mnie jeszcze rozmaryn; oliwa z oliwek; sałata; cebula czerwona opcjonalnie; parmezan; pieczywo u mnie chleb żytni na zakwasie; czosnek do potarcia grzanek; anchovies 4 fileciki; jogurt naturalny 1 mały kubeczek; musztarda dijon 1 łyżeczka; sos wooster 1 łyżeczka; parmezan starty 1 łyżka; skórka z cytryny z 1/3 cytryny; sok z cytryny 1 łyżeczka; ocet winny 1 łyżeczka; oliwa z oliwek 2 łyżki; czosnek; pieprz; sól opcjonalnie

Najwięcej czasu zajmuje przygotowanie sosu, czyli 5 minut. Składniki trzeba wymieszać a wyjdzie bogaty w smaku sos. Pierś rozkroiłam wzdłuż tak aby powstały podobnej grubości kawałki. Wystarczy je posypać przyprawami i skropić oliwą. Najlepiej przygotować sałatę, osobno sos, a pierś i skropione oliwą grzanki zgrillować. Przed podaniem wystarczy ułożyć sałatę, grzanki potarte czosnkiem grillowana pierś i całość polać sosem i posypać parmezanem.

Sałatka cezar z grilla z lekkim sosem

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasztet z królika

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Piernik wileński z mąki żytniej

Piernik staropolski - domek z piernika

Czeskie sznycle

Boczek faszerowany

Ostatnio komentowane przepisy

Pasztet z królika

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Piernik wileński z mąki żytniej

Piernik staropolski - domek z piernika

Czeskie sznycle

Boczek faszerowany

Sałatka cezar z grilla z lekkim sosem

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy