Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka chrzanowa siostry Anastazji to tradycyjna potrawa, która świetnie pasuje na każdy świąteczny stół. Charakteryzuje się dość mocnym, chrzanowym smakiem. Z powodzeniem możesz kontrolować natężenie ostrości poprzez zmniejszanie lub zwiększanie liczby łyżek dodawanego chrzanu. Jest kremowa i rozpływa się w ustach. Zaskakującym dodatkiem do sałatki chrzanowej, może wydawać się kurczak. Jednak doskonale dobrane przyprawy, z którymi smażone jest mięso, sprawiają, że znakomicie komponuje się z chrzanowym dressingiem. Ponadto, dzięki temu sałatka jest bardziej odżywcza i sycąca.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Sałatki
Sałatka chrzanowa siostry Anastazji
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki podstawowe
- 250 g piersi z kurczaka
- 5 jajek
- 300 g żółtego sera w kawałku
- 150 g kukurydzy z puszki
- 100 g marynowanej cebulki
Przyprawy do kurczaka
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- ½ łyżeczki papryki słodkiej
- ½ łyżeczki majeranku
Dressing
- 200 g majonezu
- 150 g jogurtu naturalnego
- 3-5 łyżek chrzanu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
Dodatkowo
- olej do smażenia
- jajko na twardo do dekoracji
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój go w kostkę.
2
Mięso natrzyj przyprawami i odstaw w chłodne miejsce na minimum 30 minut.
3
Kurczaka podsmaż na oleju do przyrumienienia. Zdejmij z ognia i ostudź.
4
Jajka ugotuj na twardo i pokrój w kostce.
5
Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
6
Kukurydzę i cebulkę odsącz.
7
Wszystkie składniki umieść w misce i dokładnie wymieszaj.
8
Wszystkie składniki dressingu wymieszaj ze sobą w osobnej miseczce. Zalej dressingiem sałatkę i ponownie wymieszaj.
9
Sałatkę chrzanową siostry Anastazji podawaj po schłodzeniu w lodówce przez kilka godzin, udekorowaną jajkiem na twardo i natką pietruszki.