Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka chrzanowa siostry Anastazji

21.03.2024 Odsłon: 28881
5.0 (27 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka chrzanowa siostry Anastazji to tradycyjna potrawa, która świetnie pasuje na każdy świąteczny stół. Charakteryzuje się dość mocnym, chrzanowym smakiem. Z powodzeniem możesz kontrolować natężenie ostrości poprzez zmniejszanie lub zwiększanie liczby łyżek dodawanego chrzanu. Jest kremowa i rozpływa się w ustach. Zaskakującym dodatkiem do sałatki chrzanowej, może wydawać się kurczak. Jednak doskonale dobrane przyprawy, z którymi smażone jest mięso, sprawiają, że znakomicie komponuje się z chrzanowym dressingiem. Ponadto, dzięki temu sałatka jest bardziej odżywcza i sycąca.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 93619

60 min
195
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6093

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2659

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3496

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1601

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2266

30 min
33
Sałatki
Sałatka chrzanowa siostry Anastazji
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki podstawowe
  • 250 g piersi z kurczaka
  • 5 jajek
  • 300 g żółtego sera w kawałku
  • 150 g kukurydzy z puszki
  • 100 g marynowanej cebulki
Przyprawy do kurczaka
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki majeranku
Dressing
  • 200 g majonezu
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 3-5 łyżek chrzanu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
Dodatkowo
  • olej do smażenia
  • jajko na twardo do dekoracji
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój go w kostkę.

2

Mięso natrzyj przyprawami i odstaw w chłodne miejsce na minimum 30 minut.

3

Kurczaka podsmaż na oleju do przyrumienienia. Zdejmij z ognia i ostudź.

4

Jajka ugotuj na twardo i pokrój w kostce.

5

Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

6

Kukurydzę i cebulkę odsącz.

7

Wszystkie składniki umieść w misce i dokładnie wymieszaj.

8

Wszystkie składniki dressingu wymieszaj ze sobą w osobnej miseczce. Zalej dressingiem sałatkę i ponownie wymieszaj.

9

Sałatkę chrzanową siostry Anastazji podawaj po schłodzeniu w lodówce przez kilka godzin, udekorowaną jajkiem na twardo i natką pietruszki.