Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podobno królowa jest tylko jedna, dlatego nikt nie odważy się zdetronizować klasycznej sałatki jarzynowej z podium wielkanocnego stołu. Czasami jednak przychodzi ochota na wprowadzenie odrobiny nowości. Sałatka „coś nowego” to połączenie prostych, choć wyrazistych składników. Zielony ogórek i świeży koperek do synonimy wiosennej lekkości. Biały ryż i paluszki surimi sprawiają, że sałatka jest pożywna. Kukurydza z puszki wnosi przyjemną słodycz, a cebulka dodaje niezbędnej ostrości. Dla tych, którzy chcą zachwycić gości nie tylko smakiem, ale i prezentacją, proponujemy podać tę sałatkę w oryginalnej formie – umieszczając ją jako nadzienie w kruchych babeczkach i udekorować zieleniną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 140
2
2
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104494
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 331
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9027
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 140
2
2
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104494
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 331
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9027
7
REKLAMA
Sałatki
Sałatka Coś Nowego
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g paluszków krabowych
- 2 ogórki gruntowe
- ok 100 g ryżu białego
- 200 g kukurydzy z puszki
- 200 g selera ze słoika
- 2-3 łyżki majonezu
- 2-3 łyżki śmietany lub jogurtu
- mały pęczek koperku
- sól i czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu w dużej ilości osolonej wody. Następnie odcedź i ostudź. Seler i kukurydzę odsącz na sicie. Ogórka dokładnie umyj i pokrój w kostkę zostawiając skórkę. Umieść go w miseczce, posól, wymieszaj i poczekaj ok. 10-15 minut, aż puści sok. Paluszki krabowe wyjmij z osłonek i pokrój w plasterki. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Jeśli nie przepadasz za jej ostrym smakiem, przelej ją wrzątkiem, a jeśli potrzebujesz więcej pikanterii, użyj cebulki marynowanej.
2
W dużej misce umieść ugotowany ryż, pokrojone paluszki surimi, odsączony ogórek, kukurydzę, seler, cebulkę oraz drobno posiekany koperek. W małej miseczce wymieszaj majonez ze śmietaną, dopraw solą oraz czarnym pieprzem, po czym wylej na sałatkę i jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
3
Sałatka coś nowego najlepiej smakuje schłodzona w lodówce, choć możesz ją podawać zaraz po przygotowaniu.