Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta i bardzo smaczna sałatka do pracy z kurczakiem to doskonały pomysł na obiad, który możesz przygotować z wyprzedzeniem i z powodzeniem zabrać ze sobą w pudełku do pracy
REKLAMA
Przygotowanie
1
Zacznij od przygotowania mięsa. Filety z kurczaka oczyść z błonek, a następnie pokrój wzdłuż. W ten sposób uzyskasz cienkie mięso w formie kotletów. Każdy z kawałków posól, popieprz i dopraw papryką słodką w proszku.
2
Naczynie żaroodporne skrop tłuszczem (może być olej albo oliwa z oliwek), a następnie ułóż mięso. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piecz pod przykryciem około 40 minut bez termoobiegu.
3
W tym czasie przygotuj pesto. Posiekaj świeżą bazylię, a następnie umieść ją w pojemniku od blendera. Dodaj tam obrane i rozgniecione ząbki czosnku, orzeszki, oliwę z oliwek oraz sok z cytryny. Zmiksuj wszystkie składniki na drobną masę. Na koniec dodaj sól, pieprz i parmezan do smaku. Wymieszaj łyżką lub szpatułką.
4
Umyj rukolę pod bieżącą wodą. To samo zrób z pomidorkami. Pokrój je w ósemki.
Na głębokim talerzu ułóż rukolę, pomidory, a następnie przełóż upieczone filety z kurczaka. Możesz je nałożyć w całości albo pokroić w plastry. Polej całość pesto bazyliowym. Posyp jeszcze parmezanem i orzeszkami, aby sałatka dobrze się prezentowała.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
19
Dania główne
Kurczak gyros z ryżem i sałatką z pomidorów
Kurczak gyros z ryżem i sałatką z pomidorów oprócz tego, że jest daniem szybk...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Buraki
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Makarony
Odsłon: 467
1
Sałatki
Kolorowa sałatka z ryżem i tuńczykiem - idealna na lekki obiad, kolację lub do pracy
Witam serdecznie i zapraszam na smakowitą sałatkę ryżową z tuńczykiem, jajkie...
Odsłon: 4841
10
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kinder Czekolada Domowe kuleczki trufle o smaku Kinder Chocolate
Domowe kuleczki o smaku Kinder Czekolady. Spróbujcie!
Odsłon: 32
1
1
Desery
Babka z galaretek
Orzeźwiająca babka bez pieczenia z kolorowych galaretek idealna na upalne dni...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 341
4
Dodatki
Pasztet wieprzowy.
Bardzo smaczny pasztet z łopatki wieprzowej.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Nabiał
- Przyprawy
- Bułki
- Pasztety
- Jajka
Odsłon: 345
6
Desery
Deserek truskawkowy
Pyszny i szybki sposób na deser.Wystarczy ubić śmietanę Śnieżkę dodać owoce,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 343
5
Inne przepisy autora
Przetwory
Kompot z truskawek na zimę
Jeśli lubisz domowe przetwory, to kompot z truskawek na zimę musi znaleźć się...
Odsłon: 21
0
1
Dania główne
Zapiekanka z chleba tostowego
Tani, smaczny i sycący obiad dla całej rodziny? Wbrew pozorom wcale nietrudno...
Odsłon: 85
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kinder Czekolada Domowe kuleczki trufle o smaku Kinder Chocolate
Domowe kuleczki o smaku Kinder Czekolady. Spróbujcie!
Odsłon: 32
1
1
Desery
Babka z galaretek
Orzeźwiająca babka bez pieczenia z kolorowych galaretek idealna na upalne dni...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 341
4
Dodatki
Pasztet wieprzowy.
Bardzo smaczny pasztet z łopatki wieprzowej.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Nabiał
- Przyprawy
- Bułki
- Pasztety
- Jajka
Odsłon: 345
6
Desery
Deserek truskawkowy
Pyszny i szybki sposób na deser.Wystarczy ubić śmietanę Śnieżkę dodać owoce,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 343
5
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka do pracy z kurczakiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetów z kurczaka,
- 3 średniej wielkości pomidory albo 10-12 pomidorków koktajlowych,
- rukola,
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku,
- 80 g świeżej bazylii odrobina do dekoracji,
- 4 ząbki czosnku,
- 50 g parmezanu,
- 40 g orzeszków piniowych lub nerkowca odrobina do dekoracji,
- 70 ml oliwy z oliwek,
- 1 łyżka soku z cytryny,
- sól i pieprz do smaku,
- odrobina tłuszczu
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania mięsa. Filety z kurczaka oczyść z błonek, a następnie pokrój wzdłuż. W ten sposób uzyskasz cienkie mięso w formie kotletów. Każdy z kawałków posól, popieprz i dopraw papryką słodką w proszku.
2
Naczynie żaroodporne skrop tłuszczem (może być olej albo oliwa z oliwek), a następnie ułóż mięso. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piecz pod przykryciem około 40 minut bez termoobiegu.
3
W tym czasie przygotuj pesto. Posiekaj świeżą bazylię, a następnie umieść ją w pojemniku od blendera. Dodaj tam obrane i rozgniecione ząbki czosnku, orzeszki, oliwę z oliwek oraz sok z cytryny. Zmiksuj wszystkie składniki na drobną masę. Na koniec dodaj sól, pieprz i parmezan do smaku. Wymieszaj łyżką lub szpatułką.
4
Umyj rukolę pod bieżącą wodą. To samo zrób z pomidorkami. Pokrój je w ósemki. Na głębokim talerzu ułóż rukolę, pomidory, a następnie przełóż upieczone filety z kurczaka. Możesz je nałożyć w całości albo pokroić w plastry. Polej całość pesto bazyliowym. Posyp jeszcze parmezanem i orzeszkami, aby sałatka dobrze się prezentowała.
Przepisy Sałatki
Sałatki
Orzeźwiająca surówka baronessy
Sałatki
Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem
Sałatki
Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem
Sałatki
Surówka z ogórkami
Orzeźwiająca surówka baronessy
Lato to idealny czas na surówki i sałatki. Na targowiskach nie brak świeżych...
Odsłon: 421
Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem
Sałatka jest bardzo dobra. Surowy kalafior jest bardzo smaczny i pasuje do rz...
Odsłon: 126