Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka duńska to orzeźwiająca, pożywna i pyszna propozycja będąca świetnym dodatkiem do grillowanych czy smażonych mięs. Z powodzeniem możesz podać ją także jako przystawkę czy przekąskę na ważniejszych wydarzeniach rodzinnych czy na spotkaniach ze znajomymi. Stanowi ciekawe połączenie smaków – słodki pomidor, intensywny kozi ser, słony śledź i kwaskowate ogórki są kontrastowe, ale jogurtowy dressing łączy je w całość.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 688
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1877
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 412
17
21
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 688
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1877
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 412
17
21
10
REKLAMA
Sałatki
Sałatka duńska
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g pomidorów
- 100 g ogórków kiszonych
- 100 g sera koziego twardego
- 100 g filetów śledziowych w oleju bez skóry
- 1 mała czerwona cebula
Dressing:
- 50 ml jogurtu naturalnego
- 1 łyżka octu
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ¼ łyżeczki oregano
Dodatkowo:
- natka pietruszki do dekoracji
- szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Pomidory pokrój w średniej wielkości kostkę.
2
Ogórki, kozi ser i filety śledziowe pokrój w drobniejszą kostkę, a cebulę drobno posiekaj.
3
Wszystkie składniki dodaj do miski sałatkowej i wstępnie przemieszaj.
4
Przygotuj dressing.
5
Wszystkie składniki na sos włóż do małej miseczki i wymieszaj na jednolitą konsystencję. Przygotowanym dressingiem zalej sałatkę.
6
Sałatkę duńską wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Podawaj na zimno jako dodatek do mięs lub samodzielne danie – lunch czy kolację. Przed zaserwowaniem posyp siekanym szczypiorkiem i udekoruj natką pietruszki.
7
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu 2 dni.