Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka Dzień Dobry to najlepszy początek dnia. Jajka są źródłem szeregu niezbędnych nam do życia składników odżywczych, dodają energii, wpływają korzystnie na pracę mózgu. Jeśli chcesz zjeść naprawdę zdrowe śniadanie, sięgnij po możliwie najmniej przetworzone dodatki. Przygotuj domowy majonez. Możesz oczywiście użyć tego ze sklepu, ale zrobienie własnego zajmie ci tylko moment. Wykorzystaj świeżą zieleninę. Sałatka jajeczna smakuje wyśmienicie z czosnkiem niedźwiedzim, który warto zasadzić w ogrodzie albo w doniczce na oknie. Możesz też zastąpić go np. szczypiorkiem albo świeżym szpinakiem.
Przepis dnia
Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...
Odsłon: 2899
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 653
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 201
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 847
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 296
Przepis dnia
Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...
Odsłon: 2899
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 653
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 201
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 847
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 296
Składniki
Zmiksuj jajko mikserem lub blenderem. Stopniowo – nie przerywając miksowania – dodawaj do niego olej, a następnie musztardę i sok z cytryny. Dopraw solą i miksuj jeszcze przez chwilę na gładką, jednolita masę. Przełóż do wysterylizowanego słoika. Tak przygotowany majonez możesz przechowywać przez kilka dni w lodówce.
Włóż jajka do rondelka z letnią wodą i ugotuj na palniku o średniej mocy – przez 8 minut od chwili, gdy woda zacznie wrzeć. Obierz schłodzone jajka i pokrój na niewielkie kawałki.
Posiekaj liście czosnku niedźwiedziego w cienkie paski. Wymieszaj z jajkami i majonezem. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Sałatkę podawaj ze świeżym pieczywem lub grzankami.