Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka Grzybowa polana idealna na każdą okazje, przyjemna dla oka i pyszna w smaku.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczony kurczak z cytrynami i oliwkami
smaczny pieczony kurczak w nowej odsłonie.
Odsłon: 103
1
Desery
torciki z musem czekoladowym
Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny...
Odsłon: 60
2
4
Przekąski
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to tradycyjne danie kuchni hiszp...
Odsłon: 4362
4
Desery
Sernik baskijski pistacjowy
Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Ciastka
- Serniki
Odsłon: 6802
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczony kurczak z cytrynami i oliwkami
smaczny pieczony kurczak w nowej odsłonie.
Odsłon: 103
1
Desery
torciki z musem czekoladowym
Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny...
Odsłon: 60
2
4
Przekąski
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to tradycyjne danie kuchni hiszp...
Odsłon: 4362
4
Desery
Sernik baskijski pistacjowy
Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Ciastka
- Serniki
Odsłon: 6802
16
REKLAMA
Sałatki
Sałatka Grzybowa polana
bryssska
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 duży słoik pieczarek marynowanych
- 1 mały słoik marchewki w zalewie lub 2 średnie marchewki ugotowane al dente
- 3 ugotowane ziemniaki
- 3 piersi z kurczaka
- kilka małych marynowanych ogórków
- mały słoik majonezu
- mały kubeczek śmietany
- pęczek szczypiorku
- sól i pieprz
- granulowany czosnek do piersi
- czerwona papryka do piersi
- oliwa do podsmażenia piersi
- 20 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki i marchewkę odcedzamy. Piesi z kurczaka kroimy w drobna kostkę i podsmażamy na oliwie z papryką, czosnkiem, solą i pieprzem. Odstawiamy do ostygnięcia. Ziemniaki, ser i ogórki trzemy na tarce o grubych oczkach, każde do osobnej miseczki. Szczypiorek siekamy. Majonez mieszamy ze śmietaną. Małą okrągłą tortownice o średnicy około 26 cm wykładamy w całości folią spożywcza. Na dnie tortownicy układamy warstwami po kolei:
2
1 warstwa: pieczarki, kapeluszami do dołu. 2 warstwa: posiekany szczypiorek. 3 warstwa: marchewka pokrojona w kostkę, docisnąć, sól pieprz, posmarować cienko majonezem. 4 warstwa: ziemniaki, docisnąć, sól, pieprz, posmarować cienko majonezem. 5 warstwa: mięso, docisnąć, sól, pieprz, posmarować cienko majonezem. 6 warstwa: ogórki, docisnąć, sól, pieprz, posmarować cienko majonezem. 7 warstwa: ser, docisnąć, sól, pieprz, posmarować cienko majonezem
3
Sałatkę przykryć folią spożywczą i tak trzymać całą noc w lodówce. Na drugi dzień ściągnąć folię, sałatkę przełożyć na talerz odwracając formę, pieczarkami do góry. Delikatnie zdjąć rant i folię spożywcza. Udekorować. Smacznego !!!