Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosenna sałatka z kalafiora z rzodkiewką, papryką i koperkiem oraz ciekawym dressingiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 117
0
5
0
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 63
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 117
0
5
0
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 63
0
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka kalafiorowa z rzodkiewką i koperkiem
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- kalafior 1 szt
- papryka żółta 1 szt
- rzodkiewka 1 pęczek
- koperek 0,5 pęczka
- dressing:
- olej 4 łyżki
- sok z granata 3 łyżki
- ocet balsamiczny 2 łyżki
- sok z cytryny 1 łyżka
- cukier 1 łyżeczka /z czubkiem/
- czosnek 1 ząbek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora dzielimy na różyczki, wrzucamy do wrzątku, gotujemy 3-5 min, odsączamy i studzimy. Paprykę kroimy w kostkę, Rzodkiewki dokładnie myjemy i kroimy w półplasterki. Koperek drobno siekamy. W miseczce mieszamy olej z sokiem z granatu, octem balsamicznym, sokiem z cytryny, czosnkiem i doprawiamy do smaku. Wszystkie składniki sałatki przekładamy do salaterki, dodajemy dressing, mieszamy i odstawiamy na godzinkę w chłodne miejsce. W tym czasie kilkakrotnie sałatkę mieszamy.