Name: Sałatka kalafiorowa z rzodkiewką i koperkiem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: kalafior 1 szt; papryka żółta 1 szt; rzodkiewka 1 pęczek; koperek 0,5 pęczka; dressing:; olej 4 łyżki; sok z granata 3 łyżki; ocet balsamiczny 2 łyżki; sok z cytryny 1 łyżka; cukier 1 łyżeczka /z czubkiem/; czosnek 1 ząbek; sól do smaku; pieprz do smaku

Kalafiora dzielimy na różyczki, wrzucamy do wrzątku, gotujemy 3-5 min, odsączamy i studzimy. Paprykę kroimy w kostkę, Rzodkiewki dokładnie myjemy i kroimy w półplasterki. Koperek drobno siekamy. W miseczce mieszamy olej z sokiem z granatu, octem balsamicznym, sokiem z cytryny, czosnkiem i doprawiamy do smaku. Wszystkie składniki sałatki przekładamy do salaterki, dodajemy dressing, mieszamy i odstawiamy na godzinkę w chłodne miejsce. W tym czasie kilkakrotnie sałatkę mieszamy.

Sałatka kalafiorowa z rzodkiewką i koperkiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Wielkanocny baranek z masła

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupa pekińska

Sernik (na małą blaszkę)

Sernik bez pieczenia

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Wielkanocny baranek z masła

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupa pekińska

Sernik (na małą blaszkę)

Sernik bez pieczenia

Sałatka kalafiorowa z rzodkiewką i koperkiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy