Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis bierze udział w konkursie
Mój pomysł na kruchą, marynowaną czerwoną kapustę z owocami z ogródka. Dziś zerwałam, agrest, czereśnie i borówki. Do tego młode liście szpinaku i sałata. U mnie szpinak też z ogródka. Taka jest moja AUTORSKA sałatka ogrodowa :)
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 25
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 110
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 106
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 25
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 110
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 106
Składniki
Marynowana kapusta. Kapustę drobno szatkujemy. Wodę gotujemy z cukrem i octem, studzimy. Kapustę zalewamy marynatą i ostawiamy do lodówki na 24 godziny. Dressing. Czosnek przeciskamy przez praskę i ucieramy z oliwą, octem, solą ,pieprzem i syropem klonowym. Szpinak i sałatę rozrywamy na mniejsze kawałki, wkładamy do salaterki. Dodajemy odciśniętą kapustę, owoce, zalewamy dressingiem i delikatnie mieszamy. Możemy użyć też soku z marynowanej kapusty i więcej syropu klonowego. Rozkładamy na spodki i posypujemy prażoną kolendrą i siemieniem.