Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Składniki i sos jaki lubię. Mojej rodzinie smakuje, może ktoś też polubi :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 390
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2249
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 1001
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 390
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2249
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 1001
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka kebabowa wg Beatki
BEATA1978
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 podwójne piersi z kurczaka
- ogórki kiszone lub konserwowe 6 szt
- papryka czerwona świeża 2- 3 szt
- kapusta pekińska 1 szt
- cebula duża 4 szt
- ogórek świeży 1 szt
- jogurt naturalny 400 ml
- śmietana 4 łyżki
- czosnek 2- 3 ząbki
- przyprawa tzatziki, sól, pieprz
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie, dodając łyżeczkę przyprawy tzatziki, pieprz, sól. Gdy mięso będzie prawie miękkie dodać cebulę pokrojoną w piórka. Podsmażać do momentu zeszklenia cebuli. Kapustę pekińską pokroić, nasolić i odstawić na pół godziny, żeby trochę zmiękła, po tym czasie odcisnąć wodę, która się wytworzyła. Paprykę, ogórki kiszone pokroić w kostkę. Świeżego ogórka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odcisnąć z niego wodę. W szklanej misie układać kolejno: Kapusta pekińska Połowa mięsa z cebulą Ogórki Papryka Kapusta pekińska Pozostałe mięso z cebulą Ogórki Papryka Całość zalać sosem: jogurt zmieszany ze śmietaną + starty świeży ogórek, przyprawa tzatziki, zmiażdżony czosnek. Smacznego.