Sałatki Przepis na:
Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem
Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 7552
Dodano: 06.04.2019
Odsłon: 5331
Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem
Składniki
- Makaron orzo ( w kształcie ryżu) szklanka przed ugotowaniem)
- filet z kurczaka 500 g
- Kukurydza konserwowa puszka
- Brokuł 500 g
- Papryka czerwona 1
- Ogórek świeży średni
- Koperek pęczek
- Majonez 2 łyżki
- Jogurt naturalny 3 łyżki
- Sól
- Pieprz
- przyprawa gyros łyżka lub ulubione przyprawa do kurczaka
- Olej rzepakowy
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Brokuł podzielić na różyczki, ugotować we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut. Po tym czasie przełożyć na durszlak i zalać zimną wodą. ( Dzięki temu brokuł zachowa swój zielony ładny kolor).
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Filet z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Ogórka i paprykę pokroić w kostkę. koperek posiekać. Kukurydzę odcedzić.
Do miski wsypujemy wszystkie składniki: Brokuł ( dzielę go wcześniej na mniejsze różyczki, podsmażony filet z kurczaka, ugotowany makaron, kukurydzę, ogórek oraz paprykę. Posypujemy wszystko koperkiem.
W osobnej miseczce przygotowujemy sos z jogurtu, majonezu, przeciśniętego przez praskę ząbku czosnku. Wszystko razem mieszamy a następnie doprawiamy solą oraz pieprzem.
Gotowym sosem zalewamy sałatkę i mieszamy. Wkładamy na minimum godzinę do lodówki.
1536 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 07 kwietniaZgłoś do usunięcia
prawdziwa wiosna :)1 Kto głosował? | Odpowiedz