Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka makaronowa z warzywami to kolorowa propozycja na lekki lunch lub kolację, która zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Dzięki połączeniu makaronu z papryką w trzech kolorach oraz chrupiącą marchewką, danie dostarcza sporej dawki witamin A, C i potasu, wspierając odporność oraz prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Dodatek majonezu i jogurtu naturalnego sprawia, że sałatka jest kremowa, a jednocześnie lekka. Idealnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach, piknikach czy jako pożywna przekąska do pracy – łatwo ją zapakować i zjeść na zimno.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4948
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 7283
15
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4948
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 7283
15
REKLAMA
Sałatki
Sałatka makaronowa z warzywami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g makaronu kolanka
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 marchewka
Sos:
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 szczypta suszonych ziół prowansalskich
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, tak aby był al dente. Po ugotowaniu odcedź go i przelej zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania i zapobiec sklejaniu.
2
Papryki oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę zbliżoną wielkością do makaronu. Marchewkę obierz i również pokrój w drobną kostkę.
3
W małej miseczce wymieszaj majonez, jogurt i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
4
W dużej misce umieść wystudzony makaron oraz pokrojone warzywa. Polej całość sosem i delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie pokryte kremowym dressingiem. Wierzch posyp ziołami prowansalskimi.
5
Sałatkę makaronową z warzywami wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, by smaki się połączyły.
6
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku. Zużyj w ciągu 3 dni.