Smaker

Sałatka makaronowa z warzywami

31.03.2026 Odsłon: 4859
5.0 (4 oceny)
Sałatka makaronowa z warzywami
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka makaronowa z warzywami to kolorowa propozycja na lekki lunch lub kolację, która zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Dzięki połączeniu makaronu z papryką w trzech kolorach oraz chrupiącą marchewką, danie dostarcza sporej dawki witamin A, C i potasu, wspierając odporność oraz prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Dodatek majonezu i jogurtu naturalnego sprawia, że sałatka jest kremowa, a jednocześnie lekka. Idealnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach, piknikach czy jako pożywna przekąska do pracy – łatwo ją zapakować i zjeść na zimno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Najsmaczniejsze ogórki na szybko
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Przekąski Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te ogórki są gotowe...

Odsłon: 35

15 min
2
Skyrnik na zimno z truskawkami
iwona2305
iwona2305
Desery

Skyrnik na zimno z truskawkami

Desery Skyrnik na zimno z truskawkami

Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...

Odsłon: 49

15 min
2
Szybkie gołąbki bez zawijania z młodej kapusty
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybkie gołąbki bez zawijania z młodej kapusty

Dania główne Szybkie gołąbki bez zawijania z młodej kapusty

To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie trzeba zawijać farsz...

Odsłon: 1190

30 min
8
Ciasto Puchatek
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Puchatek

Ciasta Ciasto Puchatek

Ciasto Puchatek bez pieczenia jest tym, co łasuchy lubią najbardziej – szybki...

Odsłon: 2840

60 min
5
Zupa truskawkowa
wałek
wałek
Zupy

Zupa truskawkowa

Zupy Zupa truskawkowa

Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...

Odsłon: 119

15 min
5
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem

Dania główne Zapiekanka ryżowa z kurczakiem

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem to sycące danie obiadowe, które można przygoto...

Odsłon: 4500

30 min
6
Sałatki
Sałatka makaronowa z warzywami
Sałatka makaronowa z warzywami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g makaronu kolanka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 zielona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 marchewka
Sos:
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 szczypta suszonych ziół prowansalskich
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, tak aby był al dente. Po ugotowaniu odcedź go i przelej zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania i zapobiec sklejaniu.

2

Papryki oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę zbliżoną wielkością do makaronu. Marchewkę obierz i również pokrój w drobną kostkę.

3

W małej miseczce wymieszaj majonez, jogurt i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.

4

W dużej misce umieść wystudzony makaron oraz pokrojone warzywa. Polej całość sosem i delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie pokryte kremowym dressingiem. Wierzch posyp ziołami prowansalskimi.

5

Sałatkę makaronową z warzywami wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, by smaki się połączyły.

6

Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku. Zużyj w ciągu 3 dni.