Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Sałatka marokańska

12.03.2025 Odsłon: 3443
5.0 (2 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zdrowa, sycąca sałatka idealna na szybki lunch, lekki obiad, lub kolację. Bazą tego przepisu jest komosa ryżowa, która idealnie komponuje się ze świeżymi i chrupiącymi warzywami. W sałatce marokańskiej znajdziesz między innymi kawałki papryki, zielonego ogórka, oraz słodkie pestki granatu. Potrawa ta jest prawdziwą bombą witamin, minerałów, składników odżywczych i błonnika. Warto jeść ją regularnie, świetnie wpłynie na trawienie, układ krążenia, oraz pomoże zadbać o kondycję skóry. Możesz jeść ją samodzielnie, lub zaserwować z kawałkiem piersi kurczaka, lub łososiem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wjosna
wjosna
Dania główne

Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą

Dania główne Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą

Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...

Odsłon: 2489

15 min
4
wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 456

15 min
4
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Parzucha

Zupy Parzucha

Parzucha to zupa z mojego dzieciństwa. To jedna z tradycyjnych zup z woj. kuj...

Odsłon: 648

30 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 874

15 min
10
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka letnia

Sałatki Sałatka letnia

Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.

Odsłon: 462

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka dla każdego

Sałatki Sałatka dla każdego

Świeże warzywa, smaczny ser feta, delikatne tortellini, do pracy , na drugie...

Odsłon: 182

15 min
2
Sałatki
Sałatka marokańska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g komosy ryżowej
  • 1 długi ogórek zielony
  • 1 papryka czerwona
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 czerwona cebula
  • 1/2 szklanki pestek granatu
  • kilka listków świeżej mięty
  • sól i pieprz do smaku
Dressing
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka tahini
  • 3 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżka miodu
  • w razie potrzeby odrobina wody
Sposób przygotowania:
1

Komosę dokładnie wypłucz na sitku. Przełóż ją do garnka i zalej 300 ml wody. Ugotuj do miękkości, zajmie to około kwadrans.

2

W czasie gotowania komosy umyj warzywa. Ogórka, paprykę, cebulę czerwoną pokrój w bardzo drobną kostkę. Natkę pietruszki i listki mięty posiekaj.

3

W miseczce połącz tahini, oliwę, sok z limonki, miód, sól i pieprz. Do dużej miski wsyp ugotowaną komosę ryżową, pokrojone warzywa, pestki granatu, dolej sos. Wszystkie składniki wymieszaj. Sałatkę marokańską jedz solo lub dodaj do niej kawałek mięsa, lub ryby.