Smaker

Sałatka marokańska

12.03.2025 Odsłon: 3634
5.0 (2 oceny)
Sałatka marokańska
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zdrowa, sycąca sałatka idealna na szybki lunch, lekki obiad, lub kolację. Bazą tego przepisu jest komosa ryżowa, która idealnie komponuje się ze świeżymi i chrupiącymi warzywami. W sałatce marokańskiej znajdziesz między innymi kawałki papryki, zielonego ogórka, oraz słodkie pestki granatu. Potrawa ta jest prawdziwą bombą witamin, minerałów, składników odżywczych i błonnika. Warto jeść ją regularnie, świetnie wpłynie na trawienie, układ krążenia, oraz pomoże zadbać o kondycję skóry. Możesz jeść ją samodzielnie, lub zaserwować z kawałkiem piersi kurczaka, lub łososiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4621

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 33737

>60 min
46
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 746

60 min
4
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 462

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 361

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 413

60 min
1
Sałatki
Sałatka marokańska
Sałatka marokańska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g komosy ryżowej
  • 1 długi ogórek zielony
  • 1 papryka czerwona
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 czerwona cebula
  • 1/2 szklanki pestek granatu
  • kilka listków świeżej mięty
  • sól i pieprz do smaku
Dressing
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka tahini
  • 3 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżka miodu
  • w razie potrzeby odrobina wody
Sposób przygotowania:
1

Komosę dokładnie wypłucz na sitku. Przełóż ją do garnka i zalej 300 ml wody. Ugotuj do miękkości, zajmie to około kwadrans.

2

W czasie gotowania komosy umyj warzywa. Ogórka, paprykę, cebulę czerwoną pokrój w bardzo drobną kostkę. Natkę pietruszki i listki mięty posiekaj.

3

W miseczce połącz tahini, oliwę, sok z limonki, miód, sól i pieprz. Do dużej miski wsyp ugotowaną komosę ryżową, pokrojone warzywa, pestki granatu, dolej sos. Wszystkie składniki wymieszaj. Sałatkę marokańską jedz solo lub dodaj do niej kawałek mięsa, lub ryby.