Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowa, sycąca sałatka idealna na szybki lunch, lekki obiad, lub kolację. Bazą tego przepisu jest komosa ryżowa, która idealnie komponuje się ze świeżymi i chrupiącymi warzywami. W sałatce marokańskiej znajdziesz między innymi kawałki papryki, zielonego ogórka, oraz słodkie pestki granatu. Potrawa ta jest prawdziwą bombą witamin, minerałów, składników odżywczych i błonnika. Warto jeść ją regularnie, świetnie wpłynie na trawienie, układ krążenia, oraz pomoże zadbać o kondycję skóry. Możesz jeść ją samodzielnie, lub zaserwować z kawałkiem piersi kurczaka, lub łososiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39571
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43791
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163019
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39571
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43791
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163019
237
REKLAMA
Sałatki
Sałatka marokańska
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g komosy ryżowej
- 1 długi ogórek zielony
- 1 papryka czerwona
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 czerwona cebula
- 1/2 szklanki pestek granatu
- kilka listków świeżej mięty
- sól i pieprz do smaku
Dressing
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka tahini
- 3 łyżki soku z limonki
- 1 łyżka miodu
- w razie potrzeby odrobina wody
Sposób przygotowania:
1
Komosę dokładnie wypłucz na sitku. Przełóż ją do garnka i zalej 300 ml wody. Ugotuj do miękkości, zajmie to około kwadrans.
2
W czasie gotowania komosy umyj warzywa. Ogórka, paprykę, cebulę czerwoną pokrój w bardzo drobną kostkę. Natkę pietruszki i listki mięty posiekaj.
3
W miseczce połącz tahini, oliwę, sok z limonki, miód, sól i pieprz. Do dużej miski wsyp ugotowaną komosę ryżową, pokrojone warzywa, pestki granatu, dolej sos. Wszystkie składniki wymieszaj. Sałatkę marokańską jedz solo lub dodaj do niej kawałek mięsa, lub ryby.