Smaker

Sałatka marokańska

12.03.2025 Odsłon: 3572
5.0 (2 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zdrowa, sycąca sałatka idealna na szybki lunch, lekki obiad, lub kolację. Bazą tego przepisu jest komosa ryżowa, która idealnie komponuje się ze świeżymi i chrupiącymi warzywami. W sałatce marokańskiej znajdziesz między innymi kawałki papryki, zielonego ogórka, oraz słodkie pestki granatu. Potrawa ta jest prawdziwą bombą witamin, minerałów, składników odżywczych i błonnika. Warto jeść ją regularnie, świetnie wpłynie na trawienie, układ krążenia, oraz pomoże zadbać o kondycję skóry. Możesz jeść ją samodzielnie, lub zaserwować z kawałkiem piersi kurczaka, lub łososiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 116299

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5774

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7935

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2993

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1488

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1276

60 min
4
Sałatki
Sałatka marokańska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g komosy ryżowej
  • 1 długi ogórek zielony
  • 1 papryka czerwona
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 czerwona cebula
  • 1/2 szklanki pestek granatu
  • kilka listków świeżej mięty
  • sól i pieprz do smaku
Dressing
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka tahini
  • 3 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżka miodu
  • w razie potrzeby odrobina wody
Sposób przygotowania:
1

Komosę dokładnie wypłucz na sitku. Przełóż ją do garnka i zalej 300 ml wody. Ugotuj do miękkości, zajmie to około kwadrans.

2

W czasie gotowania komosy umyj warzywa. Ogórka, paprykę, cebulę czerwoną pokrój w bardzo drobną kostkę. Natkę pietruszki i listki mięty posiekaj.

3

W miseczce połącz tahini, oliwę, sok z limonki, miód, sól i pieprz. Do dużej miski wsyp ugotowaną komosę ryżową, pokrojone warzywa, pestki granatu, dolej sos. Wszystkie składniki wymieszaj. Sałatkę marokańską jedz solo lub dodaj do niej kawałek mięsa, lub ryby.