Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta sałatka meksykańska to idealna, świeża i aromatyczna przekąska, którą można zjeść na lunch, zaserwować jako dodatek do obiadu lub dań na grilla. Jest pełna odważnych, świeżych smaków, a przy okazji niezwykle szybko się ją przygotowuje. Całość dopełnia miodowo-cytrusowy dressing. Aby wzmocnić pożywność dania, dodaj do niego ugotowany ryż lub kaszę albo podaj z kromką świeżego pieczywa.
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 104
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
Odsłon: 1849
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 234
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6330
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 104
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
Odsłon: 1849
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 234
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6330
Składniki
Przekrój por na pół, opłucz i drobno posiekaj. Jeśli chcesz, aby miał delikatniejszy smak, ułóż go na sicie, przelej wrzątkiem i zostaw do wystygnięcia. Fasolę przełóż na sito, przelej wodą i odsącz. Kukurydzę także wyłóż z puszki na sito. Jeśli używasz ananasa z puszki, pokrój go i także odsącz z nadmiaru płynu. Świeżego ananasa po prostu pokrój w kostkę. Z żółtym serem zrób podobnie. Z papryki wytnij gniazda nasienne, opłucz pod bieżącą wodą i posiekaj w kostkę lub paski. Umytą pietruszkę lub kolendrę drobno posiekaj.
W miseczce rozmieszaj olej, sok z cytrusa, miód, przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj kmin, sól i odrobinę pieprzu. Energicznie wymieszaj sos widelcem i przelej do sałatki. Dokładnie wymieszaj całość i odstaw na 20 minut do lodówki.