Smaker

Sałatka na kolację z fasolką szparagową, jajkiem, ogórkiem

24.06.2024 Odsłon: 6216
5.0 (13 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5419

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1781

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5333

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1277

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2420

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1834

60 min
16
Sałatki
Sałatka na kolację z fasolką szparagową, jajkiem, ogórkiem
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok 300 g żółtej fasolki szparagowej
  • ogórek szklarniowy
  • pęczek rzodkiewek
  • 2 marchewki
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 3 łyżki pokrojonego grubego szczypioru
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • ok 80 g jogurtu skyr
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Fasolkę oczyścić, umyć i ugotować w posolonej wodzie ze szczyptą cukru. Pozostawić na sicie żeby obciekła i przestygła. Pokroić na ok 2-3 cm kawałki. Przełożyć do salaterki. Dodać obranego ze skórki i pokrojonego w kostkę ogórka. Dodać obrane, starte na tarce, na grubych oczkach marchewki. Dodać oczyszczone, umyte pokrojone w grubą kostkę rzodkiewki. Dodać obrane ze skorupek, pokrojone w kostkę jajka. Najlepiej przy pomocy gilotyny i krateczki. Szybko, wygodnie, dokładnie. Dodać szczypior, koperek, jogurt, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Wymieszać wszystko. Gotowe. Zajadać.