Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka na sobotę z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom lekkich, choć pożywnych potraw. Składniki sałatki kontrastują ze sobą smakiem i poziomem chrupkości, tworząc zaskakujący balans. Całość dopełnia lekki sos na bazie miodu, soku jabłkowego i musztardy. Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu lub po wcześniejszych schłodzeniu w lodówce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 999
4
22
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44603
59
17
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5463
19
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 38038
53
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 999
4
22
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44603
59
17
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5463
19
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 38038
53
REKLAMA
Sałatki
Sałatka na sobotę
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kwaśniejsze jabłka
- ½ puszki ciecierzycy
- 200 g ugotowanej piersi z kurczaka
- garść orzechów włoskich
- ½ główki sałaty masłowej lub lodowej
Sos:
- 2-3 łyżki oleju lub oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka soku jabłkowego
- sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pracę zacznij od ugotowania kurczaka. Wlej do garnka wodę, dodaj trochę soli i ewentualnie listek laurowy. Gotuj mięso do miękkości, a po ugotowaniu zostaw w bulionie do pełnego wystygnięcia. Dzięki temu pierś nie będzie sucha. Następnie pokrój mięso w kostkę lub porwij widelcem na wiórki. Jabłka umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Ciecierzycę odsącz z płynu, a umytą sałatę porwij na mniejsze kawałki. Orzechy rozbij z łupin i połam na połówki. Wszystkie składniki sałatki umieść w misce.
2
W miseczce przygotuj sos. Olej, sok z cytryny, miód, musztardę, sok jabłkowy z odrobiną soli i czarnego pieprzu energicznie wymieszaj widelcem, aby uzyskać emulsyjną konsystencję. Polej dressingiem sałatkę i wymieszaj przed podaniem. Możesz schłodzić przez 30 minut w lodówce.