Smaker

Sałatka obiboka

24.04.2024 Odsłon: 32366
5.0 (21 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka obiboka to pyszna propozycja będąca połączeniem makaronu, świeżych warzyw i kremowego sosu majonezowo-jogurtowego. Nie mogło też zabraknąć solidnego kawałka mięsa. Ale dlaczego nazywa się obiboka? Tworząc jedno danie, możesz z powodzeniem zjeść je na śniadanie, obiad i kolację! Serio, ta sałatka sprawdza się zawsze, o każdej porze dnia czy nocy. Dodatkowo jest stosunkowo szybka w przygotowaniu i niesamowicie prosta. Wystarczy kwadrans! Z powodzeniem możesz także zmodyfikować sałatkę, dodając do niej warzywa zalegające w twojej lodówce.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 460

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 9322

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2008

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13445

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46037

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2706

30 min
13
Sałatki
Sałatka obiboka
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g makaronu kolanek
  • 200 g szynki gotowanej w kawałku
  • ½ zielonej papryki
  • ½ czerwonej papryki
  • ½ ogórka szklarniowego
  • 1 garść siekanej natki pietruszki
Dressing:
  • 50 g majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i przelej obficie zimną wodą. Odstaw na chwilę, by woda całkowicie odciekła, co jakiś czas mieszając makaron ręką, by się nie skleił.

2

Szynkę pokrój w średniej wielkości kostkę. Oba rodzaje papryki pokrój w kostkę, podobnie jak ogórka szklarniowego. Wszystkie składniki przenieś do miski sałatkowej. Dodaj siekaną natkę pietruszki.

3

W niewielkiej miseczce wymieszaj wszystkie składniki dressingu do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji. Przygotowanym sosem zalej składniki sałatki obiboka.

4

Całość dobrze wymieszaj, przykryj miskę folią spożywczą. Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Podawaj na zimno. Przechowuj w szczelnym pojemniku, w lodówce. Spożyć w ciągu 3 dni.