Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka poranna

03.02.2023 Odsłon: 56883
5.0 (88 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Posiłki na śniadanie nie mogą być skomplikowane i muszą zajmować niewiele czasu, dlatego tę sałatkę poranną przygotujesz w mniej niż 30 minut. Z powodzeniem możesz zabrać tę przekąskę jako lunch do pracy lub zjeść ją na kolację. Sałatka składa się z prostych składników, które zazwyczaj masz w kuchni, lecz ich połączenie zaskakuje, a aromatyczny dressing nadaje całości charakteru. Przekąskę możesz zjeść samodzielnie, z kromką chleba, omletem lub jajecznicą.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Dania główne Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną drobiową konserwę w słoikach z ga...

Odsłon: 62

>60 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placuszki kokosowe

Śniadania Placuszki kokosowe

O poranku słodkie, bardzo kokosowe placuszki

Odsłon: 63

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 167

30 min
2
Wiedzma326
Wiedzma326
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Na wywarze warzywnym zrobiłam o to to ….

Odsłon: 10

15 min
0

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik Paradiso

Ciasta Sernik Paradiso

Sernik Paradiso to prawdziwa egzotyczna rozkosz, która zachwyca fuzją kremowe...

Odsłon: 8960

60 min
21
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Ryba w sosie pomidorowym.

Przekąski Ryba w sosie pomidorowym.

Usmażone kostki z miruny zrobione w sosie warzywnym z pomidorami.

Odsłon: 226

30 min
4
Sałatki
Sałatka poranna
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1-2 łyżki oleju
  • ok 200 g świeżych pieczarek
  • ok 200 g szynki konserwowej
  • 1 biała cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 4 jajka
  • ewentualnie pęczek ulubionej zieleniny
  • mała garść włoskich orzechów
  • 50-70 g twardego, żółtego sera
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz, a następnie pokrój w kostkę. Szynkę pokrój w kostkę, a żółty ser zetrzyj na tarce jarzynowej. Orzechy posiekaj na taką wielkość, jak lubisz.

2

Umyj i oczyść pieczarki, a następnie pokrój je w kostkę lub półplasterki. Na patelni rozgrzej tłuszcz, wrzuć grzyby, lekko posól i przesmażaj na średnim ogniu około 12-15 minut, aż staną się miękkie i powstały sok odparuje. Przełóż pieczarki na talerz. Pieczarki możesz też ugotować i po wystudzeniu pokroić w kostkę. Na tej samej patelni podsmaż posiekaną cebulkę, po chwili dodaj czosnek i smaż jeszcze 1-2 minuty, aż warzywa zaczną pachnieć.

3

Do miski wrzuć przygotowane pieczarki, ugotowane jajka oraz cebulkę z czosnkiem, dodaj posiekaną zieleninę (jeśli używasz), szynkę, ser i orzechy. Wymieszaj składniki.

4

Do szklanki lub miseczki przełóż majonez, musztardę, sok z cytryny i wymieszaj energicznie widelcem. Polej sosem sałatkę i wymieszaj, aż dressing pokryje równomiernie całość. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj od razu i przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku.