Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna sałatka podobna do polskiej klasycznej
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (21)
Ostatnio komentowane przepisy
34
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1151
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 588
1
Ostatnio komentowane przepisy
34
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1151
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 588
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka rosyjska
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże ziemniaki , obrane , pokrojone w kostkę
- 2 łyżki octu winnego z białego wina
- 180 g fasolki szparagowej (świeżej lub mrożonej ), pokrojonej na kawałki
- 2 duże marchewki , pokrojone w kostkę
- 150 g zielonego groszku
- 8 średnich ogórków konserwowych
- 1 łyżka kaparów , odsączonych
- sól , czarny pieprz , swieżo zmielony
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g majonezu
Sposób przygotowania:
1
Do rondla z wrzącą wodą wlałem 1 łyżkę octu winnego , włożyłem ziemniaki i gotowałem do miękkości. Odlałem , odstawiłem , aby ostygły. Wrzuciłem groszek , fasolkę i marchewkę do wrzącej osolonej wody , wlałem drugą łyżkę octu winnego , gotowałem na wolnym ogniu , aż warzywa były miękkie. Odlałem wodę , odstawiłem warzywa do ostudzenia. Ogórki konserwowe pokroiłem na niezbyt cienkie plasterki Pokroiłem wystudzone warzywa wrzuciłem do salaterki , dodałem kapary , ogórki konserwowe , sól , pieprz , polałem oliwą dokładnie wymieszałem. Dodałem ¾ majonezu , ponownie wymieszałem. Sałatkę ozdobiłem pozostałym majonezem . Wstawiłem do lodówki , aby smaki się „przegryzły”.