Smaker

Sałatka różności

31.07.2017 Odsłon: 647
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
Facet_w_kuchni
Facet_w_kuchni

Tak ją nazwaliśmy ponieważ dodawaliśmy naprawdę różne składniki. Najciekawsza jest geneza jej powstania. Kupiliśmy mix sałat oraz pierś z kurczaka z myślą o zrobieniu sałatki. A pozostałe składniki to resztki innych potraw. Ponieważ robiliśmy na obiad knedle z truskawkami oraz morelami, dołożyliśmy resztę truskawek i moreli, które zostały. Znalazła się jedna pomarańcza, dodaliśmy. Z poprzedniego dnia zostało kilka różyczek kalafiora, dodaliśmy. Do pieczenia chleba mamy ziarna słonecznika i pestki dyni. Uprażyliśmy po trochu na patelni i dodaliśmy. Do tego dressing… i wszystkim smakowało…

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Ciasto rurociąg bez pieczenia

Ciasta Ciasto rurociąg bez pieczenia

Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na pyszny deser. Tym razem na n...

Odsłon: 4645

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

kisiel owocowy z jogurtem

Desery kisiel owocowy z jogurtem

Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...

Odsłon: 468

>60 min
6

Przepis dnia

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Prosta lazania

Dania główne Prosta lazania

Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...

Odsłon: 666424

60 min
1289
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 182

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 831

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5882

30 min
16
Sałatki
Sałatka różności
Autor:
Facet_w_kuchni
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka
  • mix sałat (ulubiony)
  • kilka moreli
  • kilka truskawek
  • 1 pomarańcza (tak naprawdę zestaw owoców dowolny)
  • kilka różyczek kalfiora
  • garść ziaren słonecznika
  • garść pestek dyni (zawsze można dodać również garstkę ulubionych orzechów)
  • 3 łyżeczki oku z limonki
  • kilka łyżek oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki zielonej czubricy
  • szczypta cukru
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Przekrawamy wzdłuż na połowy, doprawiamy ulubionymi przyprawami i obsmażamy na oleju, na rozgrzanej patelni (może być grillowa) po kilka minut z każdej strony. Studzimy, kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do miski.

2

Truskawki i morele (oczywiście po wypestkowaniu) kroimy na cztery części i dorzucamy do miski. Pomarańczę filetujemy, dzielimy na drobniejsze cząstki i dorzucamy do miski. Po dobrej garści ziaren słonecznika i pestek dyni prażymy kilka minut na suchej patelni, studzimy i dorzucamy do miski. Kilka różyczek kalafiora - myjemy i dorzucamy do miski. Mix sałat dorzucamy do miski.

3

W osobnym naczyniu kilka łyżek oliwy z oliwek mieszamy z odrobiną soku z limonki, dodajemy trzy szczypty zielonej czubricy. Mieszamy. Wlewamy do miski z naszymi składnikami. Mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego!!!