Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasza sałatka rzodkiewkowa to szybka, lekka i bardzo świeża propozycja na kolację, dodatek do obiadu czy przekąskę na grilla. Chrupiące warzywa, jajka i delikatny, kremowy sos tworzą prostą, a jednocześnie wyjątkowo smaczną kompozycję.
Składniki
Rzodkiewki, ogórka oraz jajka kroimy w drobną kostkę. Dodajemy odsączoną kukurydzę drobno pokrojony szczypiorek. W osobnej miseczce mieszamy majonez z jogurtem, doprawiamy solą i pieprzem, po czym łączymy sos z pozostałymi składnikami. Całość delikatnie mieszamy i odstawiamy na kilka minut, aby smaki dobrze się połączyły.
Sałatka rzodkiewkowa gotowa!
Nasze rady:
Jeśli ogórek jest bardzo wodnisty, usuwamy część nasion lub lekko go odciskamy, żeby sałatka nie była zbyt rzadka.
Gdy chcemy przygotować lżejszą wersję, zwiększamy ilość jogurtu kosztem majonezu.
Świeżego ogórka możemy zastąpić kiszonym, sałatka będzie bardziej wyrazista.