Sałatki Przepis na:
Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem
Przepisów i artykułów: 864 Ocena: 16570
Dodano: 15.02.2018
Odsłon: 5602
Śledź i już. Są chętni ?
Składniki
- 4 duże ziemniaki
- 300 g śledzi matiasów
- 2 jajka
- 1 duża cebula
- sól do smaku
- 1 duże kwaskowate jabłko
- 3 średnie kiszone ogórki
- natka pietruszki
- Sos : • 200 ml majonezu
- 100 ml jogurtu naturalnego
- szczypta białego pieprzu
- sok z 1/2 cytryny
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- łyżka musztardy
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki ugotowałem w mundurkach w osolonej wodzie, ( nie mogą być zbyt miękkie ).
Filety śledziowe moczyłem w zimnej wodzie ok. 1 godzinę. Pokroiłem je w kostkę.
Cebulę, ugotowane na twardo jajka i jabłko pokroiłem w kostkę. Ogórki pokroiłem w plasterki. Ziemniaki odcedziłem, wystudziłem, obrałem, a następnie pokroiłem w plasterki i delikatnie wymieszałem z pozostałymi składnikami.
-
Sos: majonez wymieszałem z jogurtem, dodałem sok z cytryny i pieprz, pokrojoną natkę pietruszki oraz musztardę do smaku oraz sok z cytryny.
Sos dodałem do sałatki, delikatnie wymieszałem.
62504 odsłon
41
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 16 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Ganialne - moje trzy ulubione niemieckie salatki w jednym:) Ze tez nigdy sama nie wpadlam na taki pomysl... :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
grazka950 16 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
może się powtarzam,ale ze wszystkich słodyczy - najlepsze są śledzie :))) widok obłędny,ślinotok gwarantowany :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 15 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
śledzik zawsze i wszędzie...pysznie wygląda:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 15 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Nie jadam śledzi,ale ta sałatka wygląda bardzo apetycznie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 15 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
niesamowite polaczenie smakow! :) Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz