Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem

Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 864 Ocena: 16570

Dodano:

Odsłon: 5602

Śledź i już. Są chętni ?

Składniki

  • 4 duże ziemniaki
  • 300 g śledzi matiasów
  • 2 jajka
  • 1 duża cebula
  • sól do smaku
  • 1 duże kwaskowate jabłko
  • 3 średnie kiszone ogórki
  • natka pietruszki
  • Sos : • 200 ml majonezu
  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • szczypta białego pieprzu
  • sok z 1/2 cytryny
  • łyżeczka posiekanej natki pietruszki
  • łyżka musztardy
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotowałem w mundurkach w osolonej wodzie, ( nie mogą być zbyt miękkie ).
    Filety śledziowe moczyłem w zimnej wodzie ok. 1 godzinę. Pokroiłem je w kostkę.
    Cebulę, ugotowane na twardo jajka i jabłko pokroiłem w kostkę. Ogórki pokroiłem w plasterki. Ziemniaki odcedziłem, wystudziłem, obrałem, a następnie pokroiłem w plasterki i delikatnie wymieszałem z pozostałymi składnikami.

  2. Sos: majonez wymieszałem z jogurtem, dodałem sok z cytryny i pieprz, pokrojoną natkę pietruszki oraz musztardę do smaku oraz sok z cytryny.
    Sos dodałem do sałatki, delikatnie wymieszałem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

konhambos 16 lutego 2018 Ganialne - moje trzy ulubione niemieckie salatki w jednym:) Ze tez nigdy sama nie wpadlam na taki pomysl... :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

grazka950 16 lutego 2018 może się powtarzam,ale ze wszystkich słodyczy - najlepsze są śledzie :))) widok obłędny,ślinotok gwarantowany :) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

izek 15 lutego 2018 Nie jadam śledzi,ale ta sałatka wygląda bardzo apetycznie :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń