Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledź i już. Są chętni ?
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457181
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1319
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2170
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 534
17
23
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457181
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1319
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2170
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 534
17
23
REKLAMA
Sałatki
Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem
Obserwator
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 duże ziemniaki
- 300 g śledzi matiasów
- 2 jajka
- 1 duża cebula
- sól do smaku
- 1 duże kwaskowate jabłko
- 3 średnie kiszone ogórki
- natka pietruszki
- Sos : 200 ml majonezu
- 100 ml jogurtu naturalnego
- szczypta białego pieprzu
- sok z 1/2 cytryny
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- łyżka musztardy
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotowałem w mundurkach w osolonej wodzie, ( nie mogą być zbyt miękkie ). Filety śledziowe moczyłem w zimnej wodzie ok. 1 godzinę. Pokroiłem je w kostkę. Cebulę, ugotowane na twardo jajka i jabłko pokroiłem w kostkę. Ogórki pokroiłem w plasterki. Ziemniaki odcedziłem, wystudziłem, obrałem, a następnie pokroiłem w plasterki i delikatnie wymieszałem z pozostałymi składnikami.
2
Sos: majonez wymieszałem z jogurtem, dodałem sok z cytryny i pieprz, pokrojoną natkę pietruszki oraz musztardę do smaku oraz sok z cytryny. Sos dodałem do sałatki, delikatnie wymieszałem.