Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledź i już. Są chętni ?
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 13899
12
14
4
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46642
70
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 13899
12
14
4
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46642
70
REKLAMA
Sałatki
Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem
Obserwator
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 duże ziemniaki
- 300 g śledzi matiasów
- 2 jajka
- 1 duża cebula
- sól do smaku
- 1 duże kwaskowate jabłko
- 3 średnie kiszone ogórki
- natka pietruszki
- Sos : 200 ml majonezu
- 100 ml jogurtu naturalnego
- szczypta białego pieprzu
- sok z 1/2 cytryny
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- łyżka musztardy
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotowałem w mundurkach w osolonej wodzie, ( nie mogą być zbyt miękkie ). Filety śledziowe moczyłem w zimnej wodzie ok. 1 godzinę. Pokroiłem je w kostkę. Cebulę, ugotowane na twardo jajka i jabłko pokroiłem w kostkę. Ogórki pokroiłem w plasterki. Ziemniaki odcedziłem, wystudziłem, obrałem, a następnie pokroiłem w plasterki i delikatnie wymieszałem z pozostałymi składnikami.
2
Sos: majonez wymieszałem z jogurtem, dodałem sok z cytryny i pieprz, pokrojoną natkę pietruszki oraz musztardę do smaku oraz sok z cytryny. Sos dodałem do sałatki, delikatnie wymieszałem.