Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przygotowuję prawdziwą męską sałatkę. Serdeczny, smaczny, bardzo mięsisty i świeży. Wszyscy to pokochają
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 242
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...
Odsłon: 216
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 242
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...
Odsłon: 216
Składniki
Zagotuj mięso w osolonej wodzie i pozostaw do ostygnięcia w tej samej wodzie. Więc będzie soczysty. Podsmaż grzyby z cebulą w oleju roślinnym, soli i pozwól płynowi całkowicie odparować, a następnie ostygnij. Jajka ugotować.
Pokrój mięso i połowę połóż na dnie talerza (naczynia). Ja mam składana forma o średnicy 20 cm Smaruj każdą warstwę majonezem. Następnie włóż grzyby, ugotowane starte marchewki (1 marchewka pozostała do dekoracji). Marchewki mogą być lekko solone. Tarte żółtka (1 do pozostawienia do dekoracji). Następnie druga połowa mięsa, świeży ogórek, białka z tartych jaj. Udekoruj marchewką i żółtkiem, zieleniną. Smacznego