Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które może być pożywnym posiłkiem dla całej rodzinki. Makaron rurki do tego aromatyczne kurki i pyszny kremowy sos .Cóż można chcieć więcej. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rondel, patelnia, durszlak, garnek, łyżka, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 41
0
Desery
Puszyste placuszki brzoskwiniowe
Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...
Odsłon: 46
0
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 45
0
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 133
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 152
1
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 41
0
Desery
Puszyste placuszki brzoskwiniowe
Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...
Odsłon: 46
0
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 45
0
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 133
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 152
1
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- makaron Penne 250 g,
- kurki 200 g,
- filet z kurczaka 300 - 400 g,
- przyprawa kebab - gyros,
- cebula,
- sól i pieprz mielony oraz przyprawa Kucharek do smaku,
- papryka słodka 1 łyżka,
- olej 6 łyżki + masło 2 łyżki do smażenia mięsa, cebuli i kurek,
- śmietana 30 % 200 ml,
- serek Fromello ze szczypiorkiem i cebulką 100 g,
- posiekana natka pietruszki 2 - 3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Filet po oczyszczeniu, umyciu i osuszeniu pokroić w mniejsze kawałki lub w paski, doprawić przyprawą kebab -gyros, papryką słodką i odrobiną przyprawy Kucharek, nastepnie skropić 2 łyżkami oleju. Całość wymieszać. Na patelni rozgrzać kolejne 2 łyżki oleju z dodatkiem 1 łyżki masła, na rozgrzany tłuszcz dołożyć przygotowany filet i podsmażać około 10 minut. na złoty kolor mieszając co jakiś czas.
2
W rondlu w którym będziemy przygotowywać danie wlać pozostały olej i dołożyć masła. Gdy tłuszcz się rozgrzeje dodać pokrojoną w kostkę cebulę, smażyć do zeszklenia, do cebuli dodać oczyszczone kurki. ( większe pokroić na połówki, małe zostawić w całości.
3
Smażyć około 10 minut, po tym czasie wlać 1,5 szkl. wody, doprowadzić do zagotowania.
4
Gotować na małym ogniu palnika, dodając zawartość patelni z kurczakiem, wymieszać i gotować kolejne 10 minut.
5
Do całości dodać serek, gdy serek się całkowicie rozpuści wlać śmietanę 30 % i dusić aż sos zgęstnieje.
6
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu, po ugotowaniu przelać zimną wodą i odsączyć na durszlaku.
7
Makaron rozłożyć na talerze, polać przygotowanym sosem i posypac posiekaną natką pietruszki. Smacznego Rada; Ugotowany makaron można połączyć z sosem i nakładać na talerze . My wolimy tak jak pokazane.