Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Sałatka – świeżość z łososiem

26.07.2022 Odsłon: 204
5.0 (1 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

15 min
1-2 os.
undefined-35
undefined-35

Sałatki na świeżo są bardzo zdrowe, smaczne i kolorowe. Jeśli do sałatki wędzonego łososia wędzonego w dymie dębowym dodamy to smakowity efekt uzyskamy.

Potrzebne przybory kuchenne

mały garnek, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Puszyste placuszki na kefirze

Dania główne Puszyste placuszki na kefirze

Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...

Odsłon: 3475

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

przygotowanie i podawanie melona

Dodatki przygotowanie i podawanie melona

Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...

Odsłon: 46

15 min
1
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty

Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...

Odsłon: 2836

15 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Biszkopt czekoladowy

Ciasta Biszkopt czekoladowy

Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....

Odsłon: 162

30 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Delikatny krem z mascarpone i kremówki

Ciasta Delikatny krem z mascarpone i kremówki

Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...

Odsłon: 121

15 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Pancho

Ciasta Ciasto Pancho

Kakaowy biszkopt przełożony delikatnym kremem z mascarpone, bitą śmietanką i...

Odsłon: 2792

60 min
7
Sałatki
Sałatka – świeżość z łososiem
Autor:
undefined-35
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

dressing:
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej,
  • sok z ½ cytryny,
  • 60 ml oleju rzepakowego czosnek rozmaryn,
  • pieprz czarny do smaku,
sałatka:
  • 100 g łososia atlantyckiego wędzonego w dymie dębowym,
  • 1 sałata karbowana (mix zielonej i czerwonej),
  • 6 ugotowanych jajek przepiórczych,
  • 2 garście pomidorków koktajlowych,
  • 1/2 cebuli czerwonej,
  • 6 małych kulek mozzarelli,
  • pęczek szczypiorku,
  • ½ pęczku koperku,
  • garść kiełków słonecznika,
  • 2-3 łyżki prażonych pestek dyni,
  • pieprz czarny świeżo mielony do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Dressing: musztardę mieszamy z sokiem z cytryny, powoli dolewamy olej, mieszamy do momentu uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy pieprzem do smaku.

2

Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, cebulę kroimy w półkrążki, pomidorki i jajka na połowę. Koperek, szczypiorek siekamy, a łososia wędzonego dzielimy na mniejsze kawałki. Na półmisek wykładamy naprzemiennie wszystkie warzywa, dodajemy jajka, mozzarellę, kiełki i łososia. Całość posypujemy ziołami i pestkami dyni. Podajemy z przygotowanym dressingiem.