Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Sałatka szparagowa z awokado, ogórkiem i rzodkiewką

03.05.2018 Odsłon: 917
5.0 (7 oceny)
Sałatka szparagowa z awokado, ogórkiem i rzodkiewką
30 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Sałatka z surowych szparagów. Dla mnie nowość. Przepis Kingi Błaszczyk- Wójcickiej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Przetwory Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...

Odsłon: 42108

15 min
94
Biszkopty - jasny i ciemny.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopty - jasny i ciemny.

Ciasta Biszkopty - jasny i ciemny.

Przepisów na biszkopt jest wiele każdy zapewne ma swój sprawdzony czy z prosz...

Odsłon: 3355

60 min
8
Tort czekoladowy
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Tort czekoladowy

Ciasta Tort czekoladowy

Dzisiaj tort czekoladowy, przygotowany na kolejne urodziny mojej córki. Torci...

Odsłon: 428

>60 min
6
Pasta jajeczna do chleba z żółtym serem i cebulką zieloną.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Pasta jajeczna do chleba z żółtym serem i cebulką zieloną.

Dodatki Pasta jajeczna do chleba z żółtym serem i cebulką zieloną.

Pasta jajeczna to idealne smarowidło na pieczywo. Moja pasta przygotowana jes...

Odsłon: 10246

15 min
14
Danie z frytkownicy beztłuszczowej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Danie z frytkownicy beztłuszczowej.

Dania główne Danie z frytkownicy beztłuszczowej.

Proste, szybkie i smaczne danie , przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej....

Odsłon: 429

30 min
4
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...

Odsłon: 112

30 min
1
Sałatki
Sałatka szparagowa z awokado, ogórkiem i rzodkiewką
Sałatka szparagowa z awokado, ogórkiem i rzodkiewką
Autor:
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół pęczka młodych zielonych szparagów
  • 4 rzodkiewki
  • pół zielonego ogórka
  • awokado
  • zioła : mięta, bazylia, kolendra
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • 3 łyżki płatków migdałowych
  • Dressing : ¼ szklanki kefiru
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka majonezu
  • 1 łyżka oleju z orzechów
  • 1 łyżka posiekanej szalotki
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • sół
  • pieprz
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Ze szparagów odłamałem zdrewniałe końcówki oraz główki. Resztę za pomocą obieraczki do warzyw zrobiłem wstążki. Rzodkiewki i ogórka pokroiłem w cienkie plasterki, obrane awokado w kostkę. Wszystkie składniki wymieszałem, dodając główki szparagów, liście ziół i musztardę francuską. Płatki migdałów uprażyłem na suchej patelnia złoty kolor, wystudziłem. Dressing : wszystkie składniki wymieszałem, doprawiłem do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.