Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Sałatka szparagowa z awokado, ogórkiem i rzodkiewką

03.05.2018 Odsłon: 908
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Sałatka z surowych szparagów. Dla mnie nowość. Przepis Kingi Błaszczyk- Wójcickiej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 152

15 min
6
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Przekąski

Przekąski na imprezę

Przekąski Przekąski na imprezę

Najczęściej przygotowuję je w Sylwestra, ale przy innych okazjach też się spr...

Odsłon: 37667

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 6137

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Całe pieczarki do obiadu

Dodatki Całe pieczarki do obiadu

My bardzo lubimy takie pieczarki. Aromatyczne, pyszne.

Odsłon: 10005

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leczo z kurkami

Dania główne Leczo z kurkami

Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...

Odsłon: 684

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Przetwory Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...

Odsłon: 4478

>60 min
4
Sałatki
Sałatka szparagowa z awokado, ogórkiem i rzodkiewką
Autor:
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół pęczka młodych zielonych szparagów
  • 4 rzodkiewki
  • pół zielonego ogórka
  • awokado
  • zioła : mięta, bazylia, kolendra
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • 3 łyżki płatków migdałowych
  • Dressing : ¼ szklanki kefiru
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka majonezu
  • 1 łyżka oleju z orzechów
  • 1 łyżka posiekanej szalotki
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • sół
  • pieprz
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Ze szparagów odłamałem zdrewniałe końcówki oraz główki. Resztę za pomocą obieraczki do warzyw zrobiłem wstążki. Rzodkiewki i ogórka pokroiłem w cienkie plasterki, obrane awokado w kostkę. Wszystkie składniki wymieszałem, dodając główki szparagów, liście ziół i musztardę francuską. Płatki migdałów uprażyłem na suchej patelnia złoty kolor, wystudziłem. Dressing : wszystkie składniki wymieszałem, doprawiłem do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.