Smaker

Sałatka tajska z mango

03.03.2023 Odsłon: 2798
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

A może by tak zamienić zwykłą, sałatkę z kapusty na znacznie bardziej oryginalną propozycję? Sałatka tajska z mango to prawdziwa bomba smaków. Już po pierwszym kęsie, poczujecie się niczym na egzotycznych wakacjach. Gwarantujemy, że nie raz będziecie powracać do tego przepisu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 24185

15 min
27
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9583

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2109

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4109

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 764

15 min
5
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 377

15 min
2
Sałatki
Sałatka tajska z mango
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mango
  • 1 mała marchewka
  • pęczek rzodkiewek
  • mała czerwona cebula
  • 1 mała papryczka chili
  • 200 g roszponki, rukoli lub liści szpinaku
  • 100 g orzechów nerkowca lub orzeszków ziemnych
  • 8 krewetek
  • 1 ząbek czosnku
  • odrobina soku z cytryny
  • oliwa do smażenia
Dressing
  • 3 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju z prażonego sezamu
  • 1 łyżeczka cukru brązowego
  • 1 mały ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1

Oczyść krewetki, oderwij im główki i usuń ogonki. Ząbek czosnku obierz, posiekaj drobno. Rozgrzej patelnię, wlej odrobinę oleju i podsmaż czosnek. Przełóż krewetki, smaż przez około dwóch minut, skrop sokiem z cytryny. Odstaw.

2

Mango obierz ze skóry, usuń pestkę, wydrąż miąższ z pomocą łyżki. Pokrój w średniej wielkości kostkę. Cebulę poszatkuj w piórka. Rzodkiewki pokrój w plastry, a obraną marchewkę zetrzyj na tarce. Drobno pokrój też papryczkę chili. Do tego posiekaj orzechy.

3

Na głębokim półmisku ułóż liście, a następnie przełóż wszystkie warzywa, mango i krewetki. Posyp posiekanymi orzechami.

4

Przygotuj dressing. Wymieszaj sok z limonki z sosem sojowym i oliwą z oliwek. Wsyp cukier i dodaj obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Połącz wszystkie składniki, skrop sałatkę.