Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka warstwowa z wędzonym łososiem i marynowanymi pieczarkami

Sałatka warstwowa z wędzonym łososiem i marynowanymi pieczarkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 151 Ocena: 1613

Dodano:

Odsłon: 2978

Sałatka warstwowa z wędzonym łososiem i marynowanymi pieczarkami z dodatkiem pora i jajek z pysznym sosem koperkowym na bazie jogurtu i majonezu to świetna przekąska na każdą okazję, świetnie sprawdzi się na świątecznym stole. Ciekawe połączenie różnych składników tworzy pyszną całość, dzięki czemu sałatka zyskuje niepowtarzalny smak.

Składniki

  • 6-7 ugotowanych na twardo jajek
  • 250 g wędzonego łososia
  • 300 g marynowanych pieczarek
  • biała część pora
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 5-6 łyżkek majonezu
  • 1 pęczek koperku
  • czarny pieprz
  • sól
5-6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Sałatka warstwowa z wędzonym łososiem i marynowanymi pieczarkami

Przygotowanie

  1. Opłukany koperek drobno siekamy.
    W małej miseczce umieszczamy jogurt oraz majonez, dodajemy posiekany koperek, wszystko doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Gotowy sos wstawiamy na pół godziny do lodówki.

  2. Białka oddzielamy od żółtek i ścieramy na tarce o dużych oczkach na płaski talerz. Żółtka rówież ścieramy na tarce o dużych oczkach na osoby talerz.
    Białą część pora dość drobno siekamy. Marynowane pieczarki kroimy na mniejsze kawałki. Wędzonego łososia kroimy w niewielkie kawałki.

  3. W ostatnim etapie przygotowania sałatki w przezroczystej misce układamy warstwami poszczególne składniki. Na dnie szklanej miski umieszczamy starte białka. Na warstwie białek rozprowadzamy 1/3 część sosu koperkowego. Na warstwie sosu równomiernie rozprowadzamy posiekanego pora. Następną warstwę sałatki stanowią pokrojone pieczarki i kolejna część sosu koperkowego. Na warstwie sosu układamy kawałki łososia. Na łososiu rozprowadzamy pozostały sos a wierzch sałatki posypujemy startymi na tarce żółtkami.
    Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na pół godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń