Smaker
Karnawał

Sałatka z awokado, rukoli i pieczonych buraczków

09.03.2015 Odsłon: 9594
5.0 (20 oceny)
>60 min
1-2 os.
gabi_mniammniam
gabi_mniammniam

składniki na 2 porcje

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18494

30 min
20

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6831

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2086

15 min
7
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6651

30 min
13
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 397

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1447

30 min
8
Sałatki
Sałatka z awokado, rukoli i pieczonych buraczków
Autor:
gabi_mniammniam
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 szklanka upieczonych/ugotowanych i pokrojonych w kostkę buraczków
  • garść rukoli
  • 1 awokado
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 4 łyżki pestek dyni
  • ser feta
  • sól, pieprz
  • WINEGRET:
  • 1 i 1/2 łyżki musztardy miodowej lub zwykłej
  • 1 i 1/2 łyżki syropu klonowego
  • 1 łyżka oliwy extra vergine
  • 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny
  • 3/4 łyżki octu ryżowego
Sposób przygotowania:
1

Pieczone buraczki (małe buraczki piec w piekarniku nagrzanym do 200 st C przez ok 1godz) obrać i pokroić w kostkę.

2

Rukolę opłukać, osuszyć i włożyć do salaterki, dodać buraczki, obrane i pokrojone w kostkę awokado oraz pokrojony w kostkę ser feta.

3

Skropić wszystko sokiem z cytryny, posypać pestkami dyni, doprawić solą i pieprzem.

4

Wymieszać składniki winegretu, polać po sałatce, wymieszać przed podaniem.