Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
składniki na 2 porcje
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 343
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 343
5
18
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z awokado, rukoli i pieczonych buraczków
gabi_mniammniam
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 szklanka upieczonych/ugotowanych i pokrojonych w kostkę buraczków
- garść rukoli
- 1 awokado
- 1 łyżka soku z cytryny
- 4 łyżki pestek dyni
- ser feta
- sól, pieprz
- WINEGRET:
- 1 i 1/2 łyżki musztardy miodowej lub zwykłej
- 1 i 1/2 łyżki syropu klonowego
- 1 łyżka oliwy extra vergine
- 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny
- 3/4 łyżki octu ryżowego
Sposób przygotowania:
1
Pieczone buraczki (małe buraczki piec w piekarniku nagrzanym do 200 st C przez ok 1godz) obrać i pokroić w kostkę.
2
Rukolę opłukać, osuszyć i włożyć do salaterki, dodać buraczki, obrane i pokrojone w kostkę awokado oraz pokrojony w kostkę ser feta.
3
Skropić wszystko sokiem z cytryny, posypać pestkami dyni, doprawić solą i pieprzem.
4
Wymieszać składniki winegretu, polać po sałatce, wymieszać przed podaniem.