Sałatki Przepis na:
Sałatka z bobem malinami , kiwi i bratkami
Przepisów i artykułów: 617 Ocena: 11157
Dodano: 13.07.2017
Odsłon: 2432
Cudowna kompozycja smakowa, mocno owocowa sałatka. Bratki też zjadamy.
Składniki
- bób 250-300 g
- twaróg półtłusty 70-100 g
- 2 owoce kiwi
- kilkanaście malin
- 2 gałązki świeżej mięty
- SOS : ocet jabłkowy 40 ml
- miód 50-60 ml
- oliwa z oliwek 250 ml
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bób myjemy w zimnej wodzie. Do osolonej, wrzącej wody wsypujemy bób i trochę cukru. Gotujemy go około 4 minuty (od momentu ponownego zagotowania wody). Odcedzamy i płuczemy w zimnej wodzie, potem obieramy.
W oddzielnym naczyniu przygotowujemy sos. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki.
Listki mięty grubo siekamy, kiwi kroimy w plasterki, potem w paski.
Bratki dobrze płuczemy.
Bób przekładamy na talerz, posypujemy pokruszonym twarogiem i posiekaną miętą.
Rozkładamy owoce, wszystko polewamy sosem i nakładamy kwiaty bratków.
15213 odsłon
12
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz