Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z bobem malinami , kiwi i bratkami

Sałatka z bobem malinami , kiwi i bratkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 776 Ocena: 15131

Dodano:

Odsłon: 2492

Cudowna kompozycja smakowa, mocno owocowa sałatka. Bratki też zjadamy.

Składniki

  • bób 250-300 g
  • twaróg półtłusty 70-100 g
  • 2 owoce kiwi
  • kilkanaście malin
  • 2 gałązki świeżej mięty
  • SOS : ocet jabłkowy 40 ml
  • miód 50-60 ml
  • oliwa z oliwek 250 ml
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Sałatka z bobem malinami , kiwi i bratkami

Przygotowanie

  1. Bób myjemy w zimnej wodzie. Do osolonej, wrzącej wody wsypujemy bób i trochę cukru. Gotujemy go około 4 minuty (od momentu ponownego zagotowania wody). Odcedzamy i płuczemy w zimnej wodzie, potem obieramy.

    W oddzielnym naczyniu przygotowujemy sos. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki.

    Listki mięty grubo siekamy, kiwi kroimy w plasterki, potem w paski.
    Bratki dobrze płuczemy.

    Bób przekładamy na talerz, posypujemy pokruszonym twarogiem i posiekaną miętą.

    Rozkładamy owoce, wszystko polewamy sosem i nakładamy kwiaty bratków.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń