Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z burakiem i kiszonym ogórkiem

Sałatka z burakiem i kiszonym ogórkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 84 Ocena: 584

Dodano:

Odsłon: 626

Przepis na tę sałatkę jest tym, który powstał bardzo spontanicznie. Po przygotowaniu innego dania w mojej lodówce został mi jeden ugotowany na parze czerwony burak. Zrobiłam szybki przegląd lodówki oraz szafki w spiżarni i doszłam do wniosku, że nigdy nie próbowałam połączenia buraka i kiszonego ogórka. Dorzuciłam do tego koperek oraz cebulkę i w ten sposób powstała przepyszna sałatka – idealna np. do lunchboxa. Jeżeli nie macie buraczka ugotowanego na parze w niektórych sklepach widziałam już ugotowane.

Składniki

  • 1 duży ugotowany czerwony burak
  • 2 duże kiszone ogórki
  • pół dużej cebuli
  • pęczek koperku
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżeczka octu jabłkowego
  • łyżeczka musztardy dijon
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Buraka oraz ogórka kiszonego kroimy w kostkę, cebulkę oraz koperek drobno siekamy. Całość oprószamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.

  2. Oliwę z oliwek, ocet oraz musztardę dokładnie mieszamy aby składniki się połączyły. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń